Principais indicadores do mercado do boi –29-08-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/08/18Diferença
27/Ago21/Ago26/Jul/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 140,57-0,10%2,49%1,74%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.151,04-0,66%-1,34%0,07%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.259,610,41%6,26%3,32%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 35,47-1,33%-0,79%-8,01%
DólarR$ 4,121,24%3,31%10,61%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,10%, nessa terça-feira (28) sendo cotado a R$ 146,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,47.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,66%, cotado a R$ 1151,04/cabeça nessa terça-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1259,61 e apresentou alta de 0,41%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (28), o dólar apresentou alta de 1,24% e foi cotado em R$ 4,12. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,33%, sendo cotado a US$ 35,47. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/08/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/18146,50-0,251.09937 
Set/18149,25-0,15633100 
Out/18151,650,707.835755 
Nov/18152,000,1032859 
Dez/18152,500,7031413 
Jan/19152,70-0,10590 
Mai/19149,55-0,1021915 
Ago/18154,30-0,1000
Set/19159,80-0,1000 
Out/19157,40-0,10300 
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/08/18144,40146,1320/08/181166,04.
21/08/18142,55142,8021/08/181166,70.
22/08/18144,75145,6922/08/181180,24.
23/08/18143,45146,2723/08/181164,84.
24/08/18146,00147,3724/08/181159,44.
27/08/18146,25148,2327/08/181158,72.
28/08/18146,10146,4728/08/181151,04.
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/18 apresentou baixa de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 146,50 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/08/18Diferença
27/Ago21/Ago26/Jul/18
Traseiro (1×1)R$ 11,100,00%-0,89%0,91%
Dianteiro (1×1)R$ 7,800,00%4,00%5,41%
Ponta AgulhaR$ 7,700,00%2,67%4,05%
Equiv. FísicoR$ 140,570,00%1,02%2,66%
Spread Eq. Físico/Esalq– R$ 5,542,64%-62,46%17,07%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,57. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,54 e apresentou baixa de R$ 0,15 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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