América do Sul expande a pegada de carne bovina na China
29 de agosto de 2018
Balizador de Preços do Boi Gordo GPB – Boletim de 29-agosto-2018
29 de agosto de 2018Principais indicadores do mercado do boi –29-08-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 28/08/18 | Diferença | |||
| 27/Ago | 21/Ago | 26/Jul/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 140,57 | -0,10% | 2,49% | 1,74% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.151,04 | -0,66% | -1,34% | 0,07% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.259,61 | 0,41% | 6,26% | 3,32% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 35,47 | -1,33% | -0,79% | -8,01% |
| Dólar | R$ 4,12 | 1,24% | 3,31% | 10,61% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,10%, nessa terça-feira (28) sendo cotado a R$ 146,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,47.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,66%, cotado a R$ 1151,04/cabeça nessa terça-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1259,61 e apresentou alta de 0,41%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (28), o dólar apresentou alta de 1,24% e foi cotado em R$ 4,12. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,33%, sendo cotado a US$ 35,47. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/08/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Ago/18 | 146,50 | -0,25 | 1.099 | 37 | |
| Set/18 | 149,25 | -0,15 | 633 | 100 | |
| Out/18 | 151,65 | 0,70 | 7.835 | 755 | |
| Nov/18 | 152,00 | 0,10 | 328 | 59 | |
| Dez/18 | 152,50 | 0,70 | 314 | 13 | |
| Jan/19 | 152,70 | -0,10 | 59 | 0 | |
| Mai/19 | 149,55 | -0,10 | 219 | 15 | |
| Ago/18 | 154,30 | -0,10 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 159,80 | -0,10 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 157,40 | -0,10 | 30 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 20/08/18 | 144,40 | 146,13 | 20/08/18 | 1166,04 | . |
| 21/08/18 | 142,55 | 142,80 | 21/08/18 | 1166,70 | . |
| 22/08/18 | 144,75 | 145,69 | 22/08/18 | 1180,24 | . |
| 23/08/18 | 143,45 | 146,27 | 23/08/18 | 1164,84 | . |
| 24/08/18 | 146,00 | 147,37 | 24/08/18 | 1159,44 | . |
| 27/08/18 | 146,25 | 148,23 | 27/08/18 | 1158,72 | . |
| 28/08/18 | 146,10 | 146,47 | 28/08/18 | 1151,04 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para ago/18 apresentou baixa de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 146,50 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 28/08/18 | Diferença | |||
| 27/Ago | 21/Ago | 26/Jul/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,10 | 0,00% | -0,89% | 0,91% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 4,00% | 5,41% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 2,67% | 4,05% |
| Equiv. Físico | R$ 140,57 | 0,00% | 1,02% | 2,66% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | – R$ 5,54 | 2,64% | -62,46% | 17,07% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,57. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,54 e apresentou baixa de R$ 0,15 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
