Principais indicadores do mercado do boi –28-12-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

27/12/18Diferença
26/Dez20/Dez26/Nov/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 151,300,20%-1,43%2,40%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.223,33-0,94%-3,68%-1,74%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.273,121,32%0,83%6,72%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 38,480,02%-3,66%0,64%
DólarR$ 3,930,18%2,31%1,75%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,20%, nessa quinta-feira (27) sendo cotado a R$ 151,30/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 151,23.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,94%, cotado a R$ 1223,33/cabeça nessa quinta-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1273,12 e apresentou alta de 1,32%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (27), o dólar apresentou alta de 0,18% e foi cotado em R$ 3,93. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,02%, sendo cotado a US$ 38,48. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/12/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/18152,30-0,401.591316 
Jan/19152,25-1,00935112 
Fev/19152,60-0,50380 
Mar/19152,70-0,50150 
Abr/19151,65-0,50100 
Mai/19151,40-0,501.20815 
Jun/19151,40-0,1000 
Jul/19152,50-0,1000
Ago/19155,70-0,101720 
Set/19158,60-0,1000 
Out/19157,30-0,101.25567 
Nov/19156,20-0,1000 
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
19/12/18151,10152,5819/12/181260,661264,91
20/12/18153,50155,7720/12/181270,101271,16
21/12/18152,15153,6721/12/181263,04.
26/12/18151,00152,4726/12/181235,00.
27/12/18151,30151,2327/12/181223,33.
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/18 apresentou baixa de R$ 0,40 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,30.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

27/12/18Diferença
26/Dez20/Dez26/Nov/18
Traseiro (1×1)R$ 14,000,00%1,45%12,00%
Dianteiro (1×1)R$ 7,200,00%-1,37%-5,26%
Ponta AgulhaR$ 7,600,00%0,00%-1,30%
Equiv. FísicoR$ 157,740,00%0,54%5,53%
Spread Eq. Físico/EsalqR$ 6,44-4,45%90,53%272,25%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 157,74. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 6,44 e apresentou baixa de R$ 0,30 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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