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Principais indicadores do mercado do boi – 25-08-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

24/08/16 Diferença
23/Ago 17/Ago 22/Jul/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 150,00 1,45% 0,41% -3,70%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.251,84 -0,02% -1,62% -2,83%
Margem bruta na reposição R$ 1.223,16 3,01% 2,57% -4,57%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,34 0,45% 0,02% -2,26%
Dólar R$ 3,24 1,00% 0,38% -1,47%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 1,45%, nessa quarta-feira (24) sendo cotado a R$ 150,00/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,77.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,02%, cotado a R$ 1251,84/cabeça nessa quarta-feira (24). A margem bruta na reposição foi de R$ 1223,16 e apresentou alta de 3,01%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (24), o dólar apresentou alta de 1,00% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,45%, sendo cotado a US$ 46,34. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 24/08/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/16 148,82 -0,25 2.735 999  
Set/16 149,68 0,31 3.268 627  
Out/16 153,23 0,32 14.615 923  
Nov/16 154,65 0,97 1.835 115  
Dez/16 154,65 0,48 1.371 203  
Jan/17 156,19 0,40 108 0  
Fev/17 151,70 0,41 0 0  
Mar/17 148,45 -0,18 528 100
Abr/17 158,25 -0,21 93 50  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
16/08/16 151,87 152,00 16/08/16 1271,17 1272,47
17/08/16 149,39 152,00 17/08/16 1272,40 1279,93
18/08/16 150,31 152,22 18/08/16 1260,95 1261,86
19/08/16 150,02 151,42 19/08/16 1257,92 1259,03
22/08/16 148,45 149,42 22/08/16 1258,25 1285,68
23/08/16 147,85 149,00 23/08/16 1252,06 1282,24
24/08/16 150,00 149,77 24/08/16 1251,84 1273,66
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou baixa de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 148,82 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

24/08/16 Diferença
23/Ago 17/Ago 22/Jul/16
Traseiro (1×1) R$ 11,00 1,85% 3,77% 10,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 -1,30% -1,30% -2,56%
Ponta Agulha R$ 7,60 -1,30% -1,30% -2,56%
Equiv. Físico R$ 157,40 1,39% 2,64% 8,02%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 7,40 0,27% 86,87% -173,63%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 157,40. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 7,40 e sua variação apresentou alta de R$ 0,02 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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