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Principais indicadores do mercado do boi –23-08-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

22/08/17 Diferença
21/Ago 15/Ago 20/Jul/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 135,94 -1,49% 2,38% 9,05%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.087,29 0,04% -0,12% -2,54%
Margem bruta na reposição R$ 1.155,72 -2,89% 4,85% 22,79%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,11 -1,79% 3,80% 8,57%
Dólar R$ 3,15 0,31% -1,37% 0,44%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,49%, nessa terça-feira (22) sendo cotado a R$ 135,94/@. O indicador a prazo foi de R$ 136,82.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,04%, cotado a R$ 1087,29/cabeça nessa terça-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1155,72 e apresentou baixa de 2,89%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (22), o dólar apresentou alta de 0,31% e foi cotado em R$ 3,15. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,79%, sendo cotado a US$ 43,11. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/08/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/17 138,70 2,20 880 440  
Set/17 139,15 -0,85 556 201  
Out/17 139,05 -1,94 8.317 3.055  
Nov/17 136,50 -1,75 383 79  
Dez/17 140,10 -0,75 8 0  
Jan/18 137,45 -0,74 0 0  
Fev/18 140,30 -0,75 257 18  
Mar/18 145,36 -0,78 203 32
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
14/08/17 133,20 133,68 14/08/17 1080,85 1090,10
15/08/17 132,78 134,23 15/08/17 1088,58 1097,36
16/08/17 132,15 132,95 16/08/17 1087,20 1096,48
17/08/17 134,84 135,74 17/08/17 1093,31 1095,14
18/08/17 136,25 136,32 18/08/17 1090,72 1088,84
21/08/17 138,00 139,59 21/08/17 1086,90 1081,35
22/08/17 135,94 136,82 22/08/17 1087,29 1109,51
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/17 apresentou alta de R$ 2,20 e foi negociado a R$ 138,70 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

22/08/17 Diferença
21/Ago 15/Ago 20/Jul/17
Traseiro (1×1) R$ 10,70 0,00% -0,93% 9,18%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 -1,32% -1,32% 7,14%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% 5,56%
Equiv. Físico R$ 154,46 -0,38% -0,21% 9,12%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 18,52 8,69% -15,86% 9,72%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,46. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 18,52 e apresentou alta de R$ 1,48 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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