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Principais indicadores do mercado do boi –22-10-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

19/10/18 Diferença
18/Out 12/Out 18/Set/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 146,70 -1,74% -0,07% -2,59%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.200,88 0,00% 2,69% 3,48%
Margem bruta na reposição R$ 1.219,67 -3,40% -2,64% -7,91%
Boi Gordo – em dólares US$ 39,57 -2,05% 0,96% 8,68%
Dólar R$ 3,71 0,31% -1,02% -10,37%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,74%, nessa sexta-feira (19) sendo cotado a R$ 146,70/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 147,43.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1200,88/cabeça nessa sexta-feira (19). A margem bruta na reposição foi de R$ 1219,67 e apresentou baixa de 3,40%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (19), o dólar apresentou alta de 0,31% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,05%, sendo cotado a US$ 39,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 19/10/18

Produto  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Out/18 146,75 0,05 7.259 1.223  
Nov/18 146,80 0,45 2.027 229  
Dez/18 148,15 -0,15 892 40  
Jan/19 148,25 0,85 107 0  
Mai/19 147,00 0,50 437 4  
Ago/18 153,60 0,50 0 0  
Set/19 159,15 0,50 0 0  
Out/19 157,15 0,50 70 3
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
11/10/18 146,80 146,56 11/10/18 1169,41 1170,93
12/10/18 146,80 146,56 12/10/18 1169,41 1170,93
15/10/18 149,25 149,78 15/10/18 1171,67 1172,73
16/10/18 150,40 152,20 16/10/18 1200,97 1202,02
17/10/18 148,55 150,22 17/10/18 1200,97 1202,02
18/10/18 149,30 149,38 18/10/18 1200,88 1202,02
19/10/18 146,70 147,43 19/10/18 1200,88 1202,02
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para out/18 apresentou alta de R$ 0,05 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,75.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

19/10/18 Diferença
18/Out 12/Out 18/Set/18
Traseiro (1×1) R$ 11,70 0,00% -0,85% -0,85%
Dianteiro (1×1) R$ 8,20 -1,20% -2,38% -2,38%
Ponta Agulha R$ 8,20 -1,20% -2,38% -2,38%
Equiv. Físico R$ 148,20 -0,52% -1,52% -1,52%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 1,50 568,75% -59,24% 1350%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 148,20. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,50 e apresentou alta de R$ 1,82 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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