Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
19/10/18 | Diferença | |||
18/Out | 12/Out | 18/Set/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 146,70 | -1,74% | -0,07% | -2,59% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.200,88 | 0,00% | 2,69% | 3,48% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.219,67 | -3,40% | -2,64% | -7,91% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 39,57 | -2,05% | 0,96% | 8,68% |
Dólar | R$ 3,71 | 0,31% | -1,02% | -10,37% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,74%, nessa sexta-feira (19) sendo cotado a R$ 146,70/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 147,43.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1200,88/cabeça nessa sexta-feira (19). A margem bruta na reposição foi de R$ 1219,67 e apresentou baixa de 3,40%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (19), o dólar apresentou alta de 0,31% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,05%, sendo cotado a US$ 39,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 19/10/18
Produto | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Out/18 | 146,75 | 0,05 | 7.259 | 1.223 | |
Nov/18 | 146,80 | 0,45 | 2.027 | 229 | |
Dez/18 | 148,15 | -0,15 | 892 | 40 | |
Jan/19 | 148,25 | 0,85 | 107 | 0 | |
Mai/19 | 147,00 | 0,50 | 437 | 4 | |
Ago/18 | 153,60 | 0,50 | 0 | 0 | |
Set/19 | 159,15 | 0,50 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,15 | 0,50 | 70 | 3 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
11/10/18 | 146,80 | 146,56 | 11/10/18 | 1169,41 | 1170,93 |
12/10/18 | 146,80 | 146,56 | 12/10/18 | 1169,41 | 1170,93 |
15/10/18 | 149,25 | 149,78 | 15/10/18 | 1171,67 | 1172,73 |
16/10/18 | 150,40 | 152,20 | 16/10/18 | 1200,97 | 1202,02 |
17/10/18 | 148,55 | 150,22 | 17/10/18 | 1200,97 | 1202,02 |
18/10/18 | 149,30 | 149,38 | 18/10/18 | 1200,88 | 1202,02 |
19/10/18 | 146,70 | 147,43 | 19/10/18 | 1200,88 | 1202,02 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para out/18 apresentou alta de R$ 0,05 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,75.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
19/10/18 | Diferença | |||
18/Out | 12/Out | 18/Set/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,70 | 0,00% | -0,85% | -0,85% |
Dianteiro (1×1) | R$ 8,20 | -1,20% | -2,38% | -2,38% |
Ponta Agulha | R$ 8,20 | -1,20% | -2,38% | -2,38% |
Equiv. Físico | R$ 148,20 | -0,52% | -1,52% | -1,52% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 1,50 | 568,75% | -59,24% | 1350% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 148,20. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,50 e apresentou alta de R$ 1,82 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.