Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
21/07/16 | Diferença | |||
20/Jul | 14/Jul | 20/Jun/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 154,33 | -0,98% | -1,36% | -2,32% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.288,25 | -0,27% | -1,34% | -5,61% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.258,20 | -1,69% | -1,37% | 1,29% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 47,37 | -1,20% | -2,18% | 1,42% |
Dólar | R$ 3,26 | 0,22% | 0,85% | -3,70% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,98%, nessa quinta-feira (21) sendo cotado a R$ 154,33/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,85.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,27%, cotado a R$ 1288,25/cabeça nessa quinta-feira (21). A margem bruta na reposição foi de R$ 1258,20 e apresentou baixa de 1,69%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (21), o dólar apresentou alta de 0,22% e foi cotado em R$ 3,26. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,20%, sendo cotado a US$ 47,37. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 21/07/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jul/16 | 154,86 | -0,37 | 2.782 | 140 | |
Ago/16 | 156,15 | 0,00 | 2.860 | 156 | |
Set/16 | 157,65 | -0,04 | 451 | 7 | |
Out/16 | 160,22 | 0,10 | 9.496 | 280 | |
Nov/16 | 159,97 | -0,03 | 1.150 | 52 | |
Dez/16 | 159,76 | -0,04 | 527 | 1 | |
Jan/17 | 160,43 | -0,05 | 99 | 0 | |
Fev/17 | 155,77 | -0,01 | 0 | 0 | |
Mar/17 | 151,30 | -0,05 | 404 | 0 | |
Abr/17 | 160,87 | -0,08 | 71 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
13/07/16 | 156,48 | 158,74 | 13/07/16 | 1300,29 | 1305,76 |
14/07/16 | 156,45 | 158,58 | 14/07/16 | 1305,70 | 1305,55 |
15/07/16 | 156,29 | 158,67 | 15/07/16 | 1303,02 | 1300,84 |
18/07/16 | 155,97 | 158,00 | 18/07/16 | 1305,38 | 1303,43 |
19/07/16 | 155,40 | 157,12 | 19/07/16 | 1301,16 | 1303,90 |
20/07/16 | 155,85 | 158,30 | 20/07/16 | 1291,76 | 1295,35 |
21/07/16 | 154,33 | 155,85 | 21/07/16 | 1288,25 | 1285,40 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jul/16 apresentou baixa de R$ 0,37 e foi negociado a R$ 154,86 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
21/07/16 | Diferença | |||
20/Jul | 14/Jul | 20/Jun/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 10,00 | -0,99% | -0,99% | -4,76% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | -1,27% | -1,27% | -8,24% |
Ponta Agulha | R$ 7,80 | -1,27% | -1,27% | -2,50% |
Equiv. Físico | R$ 146,49 | -0,49% | -1,01% | -4,18% |
Spread Eq. Físico/Esalq | -R$ 7,84 | -9,26% | -7,33% | 53,13% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 146,49. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 7,84 e sua variação apresentou alta de R$ 0,80 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.