Atacado –21-01-2019
22 de janeiro de 2019
Preço do bezerro de ano subiu 6% em MT
23 de janeiro de 2019

Principais indicadores do mercado do boi –22-01-2019

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

21/01/19 Diferença
18/Jan 14/Jan 19/Dez/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 153,05 -0,65% 0,79% 3,35%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.198,09 -0,84% -2,91% -4,96%
Margem bruta na reposição R$ 1.327,24 -0,48% 4,38% 7,69%
Boi Gordo – em dólares US$ 40,60 -1,23% -0,40% 3,27%
Dólar R$ 3,77 0,58% 1,19% -1,92%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,65%, nessa segunda-feira (21) sendo cotado a R$ 153,05/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 154,60.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,84%, cotado a R$ 1198,09/cabeça nessa segunda-feira (21). A margem bruta na reposição foi de R$ 1327,24 e apresentou baixa de 0,48%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (21), o dólar apresentou alta de 0,58% e foi cotado em R$ 3,77. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,23%, sendo cotado a US$ 40,60. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 21/01/19

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/19 152,45 0,65 1.387 26  
Fev/19 152,20 -0,15 128 0  
Mar/19 153,35 0,15 174 0  
Abr/19 152,15 0,95 35 0  
Mai/19 151,15 0,15 1.482 107  
Jun/19 152,25 0,95 0 0  
Jul/19 153,00 0,70 0 0  
Ago/19 155,00 -0,55 172 0
Set/19 156,00 -1,05 0 0  
Out/19 157,85 0,70 1.416 7  
Nov/19 157,00 0,95 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
11/01/19 151,10 152,25 11/01/19 1223,51 .
14/01/19 151,85 153,91 14/01/19 1233,95 .
15/01/19 152,45 155,18 15/01/19 1229,94 .
16/01/19 151,45 152,67 16/01/19 1212,80 .
17/01/19 153,30 154,42 17/01/19 1205,44 1079,66
18/01/19 154,05 156,36 18/01/19 1208,22 .
21/01/19 153,05 154,60 21/01/19 1198,09 1189,73
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,65 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,45.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

21/01/19 Diferença
18/Jan 14/Jan 19/Dez/18
Traseiro (1×1) R$ 12,80 0,00% -3,76% -5,19%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 0,00% -1,39% -5,33%
Ponta Agulha R$ 7,00 0,00% -2,78% -7,89%
Equiv. Físico R$ 147,35 0,00% -3,01% -5,48%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 5,71 14,90% -82,57% -21,92%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 147,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,71 e apresentou alta de R$ 1,00 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

Os comentários estão encerrados.

plugins premium WordPress