Mercado futuro do boi gordo – 20-08-2013
21 de agosto de 2013
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Principais indicadores do mercado do boi – 21-08-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,11%, cotado a R$100,75/@. Bezerro teve valorização de 1,00%, cotado a R$796,19/cabeça. O dólar teve desvalorização de 0,15% e foi cotado a R$2,39.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,11% nessa terça-feira (20) sendo cotado a R$100,75/@. O indicador a prazo foi cotado em R$101,59.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro registrou valorização de 1,00%, cotado a R$796,19/cabeça nessa terça-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$866,19 e teve desvalorização de 0,70%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (20), o dólar desvalorizou 0,15% e foi cotado em R$2,39. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,70% sendo cotado a US$42,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/08/13

O contrato futuro do boi gordo para Set/13 teve desvalorização de R$0,23 e foi negociado a R$102,40.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/13

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$93,93. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$6,82 e com variação de R$0,11 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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