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Principais indicadores do mercado do boi –21-05-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

18/05/18 Diferença
17/Mai 11/Mai 17/Abr/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 140,05 0,54% 1,12% -2,40%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.161,33 0,13% 0,45% -3,15%
Margem bruta na reposição R$ 1.149,50 0,95% 1,81% -1,63%
Boi Gordo – em dólares US$ 37,35 -1,15% -3,70% -11,40%
Dólar R$ 3,75 1,71% 5,00% 10,16%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,54%, nessa sexta-feira (18) sendo cotado a R$ 140,05/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 140,63.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,13%, cotado a R$ 1161,33/cabeça nessa sexta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1149,50 e apresentou alta de 0,95%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (18), o dólar apresentou alta de 1,71% e foi cotado em R$ 3,75. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,15%, sendo cotado a US$ 37,35. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/05/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/18 140,40 0,55 4.457 1.368  
Jun/18 142,85 1,30 305 328  
Jul/18 146,15 1,05 693 191  
Ago/18 146,50 0,35 506 17  
Set/18 148,80 0,80 154 0  
Out/18 151,20 1,90 3.674 192  
Nov/18 150,90 1,90 39 3  
Dez/18 150,90 1,90 89 0
Jan/19 150,80 1,90 58 0  
Mai/19 147,15 1,80 0 7  
Set/19 152,65 1,85 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
10/05/18 139,70 141,14 10/05/18 1166,36 .
11/05/18 138,50 139,98 11/05/18 1156,15 1162,97
14/05/18 138,65 139,61 14/05/18 1147,07 1163,89
15/05/18 138,50 139,09 15/05/18 1165,86 1164,21
16/05/18 139,30 140,54 16/05/18 1165,86 1164,21
17/05/18 139,30 140,41 17/05/18 1159,79 .
18/05/18 140,05 140,63 18/05/18 1161,33 1160,23
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou alta de R$ 0,55 e foi negociado a R$ 140,40 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

18/05/18 Diferença
17/Mai 11/Mai 17/Abr/18
Traseiro (1×1) R$ 11,40 0,00% -0,87% -0,87%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% -2,60% -1,32%
Ponta Agulha R$ 7,50 0,00% -2,60% 0,00%
Equiv. Físico R$ 140,58 0,00% -1,60% -0,92%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 0,53 -58,59% -87,84% 132,72%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,58. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,53 e apresentou baixa de R$ 0,75 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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