Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
18/01/19 | Diferença | |||
17/Jan | 11/Jan | 18/Dez/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 154,05 | 0,49% | 1,95% | 3,35% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.208,22 | 0,23% | -1,25% | -4,72% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.333,61 | 0,72% | 5,04% | 11,95% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 41,10 | 0,77% | 1,01% | 7,52% |
Dólar | R$ 3,75 | -0,28% | 0,93% | -3,88% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,49%, nessa sexta-feira (18) sendo cotado a R$ 154,05/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 156,36.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,23%, cotado a R$ 1208,22/cabeça nessa sexta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1333,61 e apresentou alta de 0,72%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (18), o dólar apresentou baixa de 0,28% e foi cotado em R$ 3,75. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,77%, sendo cotado a US$ 41,10. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/01/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jan/19 | 151,80 | 0,40 | 1.407 | 33 | |
Fev/19 | 152,35 | -0,25 | 115 | 13 | |
Mar/19 | 153,20 | 0,00 | 162 | 12 | |
Abr/19 | 151,20 | 0,00 | 35 | 0 | |
Mai/19 | 151,00 | 0,00 | 1.460 | 43 | |
Jun/19 | 151,30 | 0,05 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 152,30 | 0,05 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 155,55 | 0,05 | 172 | 0 | |
Set/19 | 157,05 | 0,05 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,15 | 0,05 | 1.401 | 25 | |
Nov/19 | 156,05 | 0,05 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
10/01/19 | 149,05 | 152,25 | 10/01/19 | 1263,75 | . |
11/01/19 | 151,10 | 152,25 | 11/01/19 | 1223,51 | . |
14/01/19 | 151,85 | 153,91 | 14/01/19 | 1233,95 | . |
15/01/19 | 152,45 | 155,18 | 15/01/19 | 1229,94 | . |
16/01/19 | 151,45 | 152,67 | 16/01/19 | 1212,80 | . |
17/01/19 | 153,30 | 154,42 | 17/01/19 | 1205,44 | 1079,66 |
18/01/19 | 154,05 | 156,36 | 18/01/19 | 1208,22 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,40 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,80.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
18/01/19 | Diferença | |||
17/Jan | 11/Jan | 18/Dez/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,80 | 0,00% | -3,76% | -5,19% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,10 | 0,00% | -1,39% | -5,33% |
Ponta Agulha | R$ 7,00 | 0,00% | -2,78% | -7,89% |
Equiv. Físico | R$ 147,35 | 0,00% | -3,01% | -5,48% |
Spread Eq. Físico/Esalq | – R$ 6,71 | -12,58% | -918,29% | -198,10% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 147,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 6,71 e apresentou baixa de R$ 0,75 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.