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Principais indicadores do mercado do boi – 20-07-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

19/07/16 Diferença
18/Jul 12/Jul 16/Jun/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 155,40 -0,37% -0,63% -1,06%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.301,16 -0,32% 0,58% -3,78%
Margem bruta na reposição R$ 1.262,94 -0,41% -1,85% 1,92%
Boi Gordo – em dólares US$ 47,39 -0,87% -0,79% 5,29%
Dólar R$ 3,28 0,51% 0,16% -6,03%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,37%, nessa terça-feira (19) sendo cotado a R$ 155,40/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 157,12.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,32%, cotado a R$ 1301,16/cabeça nessa terça-feira (19). A margem bruta na reposição foi de R$ 1262,94 e apresentou baixa de 0,41%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (19), o dólar apresentou alta de 0,51% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,87%, sendo cotado a US$ 47,39. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 19/07/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jul/16 155,17 0,11 2.946 215  
Ago/16 156,01 0,66 2.825 493  
Set/16 157,20 0,37 437 44  
Out/16 159,96 -0,01 9.233 728  
Nov/16 159,50 -0,12 1.050 417  
Dez/16 159,15 0,00 465 5  
Jan/17 160,47 -0,05 99 0  
Fev/17 155,94 -0,10 0 0
Mar/17 152,15 -0,15 322 66  
Abr/17 161,80 -0,18 71 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
11/07/16 156,53 157,58 11/07/16 1280,48 1294,60
12/07/16 156,39 159,29 12/07/16 1293,64 1308,02
13/07/16 156,48 158,74 13/07/16 1300,29 1305,76
14/07/16 156,45 158,58 14/07/16 1305,70 1305,55
15/07/16 156,29 158,67 15/07/16 1303,02 1300,84
18/07/16 155,97 158,00 18/07/16 1305,38 1303,43
19/07/16 155,40 157,12 19/07/16 1301,16 1303,90
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/16 apresentou alta de R$ 0,11 e foi negociado a R$ 155,17 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

19/07/16 Diferença
18/Jul 12/Jul 16/Jun/16
Traseiro (1×1) R$ 10,10 0,00% -0,98% -3,81%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 0,00% -1,25% -7,06%
Ponta Agulha R$ 7,90 0,00% 0,00% -1,25%
Equiv. Físico R$ 147,21 0,00% -1,01% -3,83%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 8,19 -6,51% 6,64% 105,26%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 147,21. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 8,19 e sua variação apresentou alta de R$ 0,57 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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