Entrevista com Mário, Marcelo e Cássio da Exagro
19 de agosto de 2014
Mercado físico do boi gordo –18-08-2014
19 de agosto de 2014

Principais indicadores do mercado do boi –19-08-2014

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,78%, nessa segunda-feira (18) sendo cotado a R$ 124,38/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 125,09.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,78%, nessa segunda-feira (18) sendo cotado a R$ 124,38/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 125,09.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

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O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,07%, cotado a R$ 1052,41/cabeça nessa segunda-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 999,86 e teve valorização de 1,53%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

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Na segunda-feira (18), o dólar apresentou baixa de 0,45% e foi cotado em R$ 2,26. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,24% sendo cotado a US$ 55,08. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/08/14

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O contrato futuro do boi gordo para ago/14 apresentou alta de R$ 0,36 e foi negociado a R$ 124,97, em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/14

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Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

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No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 126,53. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,15 e sua diferença em relação ao dia anterior, apresentou baixa de R$ 0,34. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

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O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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