Atacado –17-09-2018
18 de setembro de 2018Mercado físico do boi gordo –18-09-2018
18 de setembro de 2018Principais indicadores do mercado do boi –18-09-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 17/09/18 | Diferença | |||
| 14/Set | 10/Set | 15/Ago/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,80 | 0,20% | 1,46% | 5,01% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.146,77 | 0,88% | -0,08% | -3,79% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.324,93 | -0,38% | 2,83% | 14,05% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 35,93 | 0,64% | -0,22% | -1,44% |
| Dólar | R$ 4,17 | -0,44% | 1,68% | 6,55% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,20%, nessa segunda-feira (17) sendo cotado a R$ 149,80/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 150,35.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,88%, cotado a R$ 1146,77/cabeça nessa segunda-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1324,93 e apresentou baixa de 0,38%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (17), o dólar apresentou baixa de 0,44% e foi cotado em R$ 4,17. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,64%, sendo cotado a US$ 35,93. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/09/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/18 | 151,60 | 0,45 | 913 | 107 | |
| Out/18 | 152,35 | -0,40 | 9.362 | 443 | |
| Nov/18 | 152,50 | -0,05 | 832 | 48 | |
| Dez/18 | 152,75 | -0,10 | 662 | 0 | |
| Jan/19 | 152,30 | -0,45 | 59 | 6 | |
| Mai/19 | 150,60 | -0,45 | 246 | 0 | |
| Ago/18 | 155,15 | -0,45 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 160,70 | -0,45 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 158,70 | -0,45 | 50 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 07/09/18 | 148,20 | 150,10 | 07/09/18 | 1139,64 | 1148,80 |
| 10/09/18 | 147,65 | 148,68 | 10/09/18 | 1147,72 | 1157,86 |
| 11/09/18 | 148,90 | 149,84 | 11/09/18 | 1135,68 | 1126,40 |
| 12/09/18 | 149,00 | 149,91 | 12/09/18 | 1135,68 | 1126,40 |
| 13/09/18 | 149,80 | 153,08 | 13/09/18 | 1136,79 | 1117,52 |
| 14/09/18 | 149,50 | 150,20 | 14/09/18 | 1136,79 | 1117,52 |
| 17/09/18 | 149,80 | 150,35 | 17/09/18 | 1146,77 | 1142,31 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/18 apresentou alta de R$ 0,45 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,60.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 17/09/18 | Diferença | |||
| 14/Set | 10/Set | 15/Ago/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | 0,00% | 2,61% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,40 | 0,00% | 0,00% | 9,09% |
| Ponta Agulha | R$ 8,40 | 0,00% | 0,00% | 9,09% |
| Equiv. Físico | R$ 150,48 | 0,00% | 0,00% | 5,33% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,68 | -30,61% | -75,97% | 223,81% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,48. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,68 e apresentou baixa de R$ 0,30 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
