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Principais indicadores do mercado do boi –17-08-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

16/08/18 Diferença
15/Ago 09/Ago 16/Jul/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,80 1,51% -0,03% 2,12%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.177,43 -1,22% 0,01% 1,15%
Margem bruta na reposição R$ 1.211,77 4,31% -0,08% 3,07%
Boi Gordo – em dólares US$ 37,32 2,35% -2,04% 1,51%
Dólar R$ 3,88 -0,83% 2,05% 0,60%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,51%, nessa quinta-feira (16) sendo cotado a R$ 144,80/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,33.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,22%, cotado a R$ 1177,43/cabeça nessa quinta-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$ 1211,77 e apresentou alta de 4,31%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (16), o dólar apresentou baixa de 0,83% e foi cotado em R$ 3,88. O boi gordo em dólares registrou valorização de 2,35%, sendo cotado a US$ 37,32. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/08/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/18 145,15 -0,20 1.315 128  
Set/18 147,45 0,10 479 104  
Out/18 149,10 -0,40 7.559 645  
Nov/18 149,00 -0,90 219 7  
Dez/18 149,95 -0,40 248 0  
Jan/19 151,15 -0,50 59 0  
Mai/19 148,00 -0,50 170 49  
Ago/18 152,15 0,93 0 0
Set/19 157,55 -0,25 0 0  
Out/19 155,15 -0,25 25 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/08/18 144,95 147,07 08/08/18 1167,85 1154,89
09/08/18 144,85 146,26 09/08/18 1177,27 1155,00
10/08/18 145,45 145,95 10/08/18 1176,16 1154,70
13/08/18 144,85 145,52 13/08/18 1187,25 1162,67
14/08/18 144,30 144,88 14/08/18 1192,06 1169,49
15/08/18 142,65 143,52 15/08/18 1191,99 1180,57
16/08/18 144,80 146,33 16/08/18 1177,43 1210,00
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/18 apresentou baixa de R$ 0,20 e foi negociado a R$ 145,15 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

16/08/18 Diferença
15/Ago5 09/Ago 16/Jul/18
Traseiro (1×1) R$ 11,30 -1,74% -3,42% 1,80%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 -1,30% -5,00% 1,33%
Ponta Agulha R$ 7,60 -1,30% -5,00% 1,33%
Equiv. Físico R$ 140,64 -1,55% -4,09% 1,60%
Spread Eq. Físico/Esalq – R$ 4,16 -2080,95% -332,40% -23,08%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 4,16 e apresentou baixa de R$ 4,37 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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