Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
15/10/18 | Diferença | |||
12/Out | 08/Out | 12/Set/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,25 | 1,67% | -0,53% | 0,17% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.171,67 | 0,19% | 1,13% | 3,17% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.290,96 | 3,05% | -1,99% | -2,41% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,26 | 2,71% | 0,83% | 11,41% |
Dólar | R$ 3,71 | -1,02% | -1,35% | -10,09% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,67%, nessa segunda-feira (15) sendo cotado a R$ 149,25/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,78.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,19%, cotado a R$ 1171,67/cabeça nessa segunda-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1290,96 e apresentou alta de 3,05%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (15), o dólar apresentou baixa de 1,02% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou valorização de 2,71%, sendo cotado a US$ 40,26. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/10/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Out/18 | 147,00 | -0,55 | 8.837 | 2.446 | |
Nov/18 | 146,40 | -0,80 | 1.347 | 93 | |
Dez/18 | 148,25 | 0,00 | 921 | 288 | |
Jan/19 | 147,75 | -0,60 | 79 | 0 | |
Mai/19 | 148,00 | 0,80 | 418 | 5 | |
Ago/18 | 152,60 | -0,80 | 0 | 0 | |
Set/19 | 158,15 | -0,80 | 0 | 0 | |
Out/19 | 156,15 | -0,80 | 67 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
05/10/18 | 149,25 | 150,16 | 05/10/18 | 1158,60 | 1163,90 |
08/10/18 | 150,05 | 150,75 | 08/10/18 | 1158,60 | 1163,90 |
09/10/18 | 150,60 | 151,57 | 09/10/18 | 1164,70 | . |
10/10/18 | 148,05 | 148,44 | 10/10/18 | 1165,64 | 1167,08 |
11/10/18 | 146,80 | 146,56 | 11/10/18 | 1169,41 | 1170,93 |
12/10/18 | 146,80 | 146,56 | 12/10/18 | 1169,41 | 1170,93 |
15/10/18 | 149,25 | 149,78 | 15/10/18 | 1171,67 | 1172,73 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para out/18 apresentou baixa de R$ 0,55 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 147,00.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para out/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
15/10/18 | Diferença | |||
12/Out | 08/Out | 12/Set/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | -0,84% | 0,00% |
Dianteiro (1×1) | R$ 8,40 | 0,00% | -1,18% | 0,00% |
Ponta Agulha | R$ 8,40 | 0,00% | -1,18% | 0,00% |
Equiv. Físico | R$ 150,48 | 0,00% | -0,99% | 0,00% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 1,23 | -66,58% | -36,27% | -16,89% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,48. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,23 e apresentou baixa de R$ 2,45 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.