McDonald’s amplia linha Signature com sanduíche mexicano
16 de março de 2017
Busca por certificado de abate Halal cresce 12% no Brasil
16 de março de 2017

Principais indicadores do mercado do boi – 16-03-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

15/03/17 Diferença
14/Mar 08/Mar 10/Fev/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,10 -0,03% -0,36% -0,57%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.161,00 -0,62% -1,75% -4,37%
Margem bruta na reposição R$ 1.216,65 0,53% 1,01% 3,34%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,57 -0,01% -0,84% -2,06%
Dólar R$ 3,16 -0,03% 0,48% 1,52%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,03%, nessa quarta-feira (15) sendo cotado a R$ 144,10/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 144,81.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,62%, cotado a R$ 1161,00/cabeça nessa quarta-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1216,65 e apresentou alta de 0,53%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (15), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,03% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,01%, sendo cotado a US$ 45,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/03/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/17 144,23 0,72 1.393 76  
Abr/17 142,55 -0,20 91 50  
Mai/17 141,77 0,13 5.060 1.065  
Jun/17 142,77 0,24 4 0  
Jul/17 143,67 0,34 2 0  
Ago/17 144,59 0,44 0 0  
Set/17 145,40 0,55 0 0  
Out/17 146,25 0,65 1.852 159
Nov/17 146,44 0,65 78 64  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
07/03/17 144,76 145,00 07/03/17 1161,15 1155,94
08/03/17 144,62 145,00 08/03/17 1181,70 1147,24
09/03/17 144,65 145,24 09/03/17 1165,03 .
10/03/17 143,98 145,18 10/03/17 1147,88 1137,66
13/03/17 144,34 144,93 13/03/17 1134,02 1122,38
14/03/17 144,15 144,92 14/03/17 1168,20 1166,17
15/03/17 144,10 144,81 15/03/17 1161,00 1172,64
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou alta de R$ 0,72 e foi negociado a R$ 144,23 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

15/03/17 Diferença
14/Mar 08/Mar 10/Fev/17
Traseiro (1×1) R$ 11,60 0,00% 0,00% -1,69%
Dianteiro (1×1) R$ 8,00 0,00% 1,27% 6,67%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 1,32% 1,32%
Equiv. Físico R$ 166,98 0,00% 0,12% -0,97%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 22,88 0,22% 3,20% -3,42%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 166,98. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,88 e sua variação apresentou alta de R$ 0,05 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

Os comentários estão encerrados.

plugins premium WordPress