Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
15/01/19 | Diferença | |||
14/Jan | 08/Jan | 13/Dez/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 152,45 | 0,40% | 0,86% | 2,18% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.229,94 | -0,32% | -2,95% | -1,34% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.285,49 | 1,09% | 4,80% | 5,78% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 41,15 | 0,97% | 1,29% | 6,98% |
Dólar | R$ 3,70 | -0,57% | -0,43% | -4,49% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,40%, nessa terça-feira (15) sendo cotado a R$ 152,45/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 155,18.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,32%, cotado a R$ 1229,94/cabeça nessa terça-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1285,49 e apresentou alta de 1,49%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (15), o dólar apresentou baixa de 0,57% e foi cotado em R$ 3,70. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,97%, sendo cotado a US$ 41,15. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/01/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jan/19 | 151,80 | -0,50 | 1.164 | 267 | |
Fev/19 | 152,15 | -0,50 | 69 | 41 | |
Mar/19 | 152,70 | 0,10 | 158 | 73 | |
Abr/19 | 151,60 | -0,35 | 35 | 0 | |
Mai/19 | 150,80 | -0,35 | 1.387 | 159 | |
Jun/19 | 152,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 153,05 | 0,00 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 156,30 | 0,00 | 172 | 0 | |
Set/19 | 159,20 | 0,00 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,90 | 0,00 | 1.395 | 30 | |
Nov/19 | 156,80 | 0,00 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
08/01/19 | 151,15 | 153,00 | 08/01/19 | 1267,36 | . |
09/01/19 | 153,10 | 154,88 | 09/01/19 | 1247,41 | 1241,71 |
10/01/19 | 149,05 | 152,25 | 10/01/19 | 1263,75 | . |
11/01/19 | 151,10 | 152,25 | 11/01/19 | 1223,51 | . |
14/01/19 | 151,85 | 153,91 | 14/01/19 | 1233,95 | . |
15/01/19 | 152,45 | 155,18 | 15/01/19 | 1229,94 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou baixa de R$ 0,50 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,80.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
15/01/19 | Diferença | |||
14/Jan | 08/Jan | 13/Dez/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 13,00 | -2,26% | -3,70% | -3,70% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,10 | -1,39% | -1,39% | -5,33% |
Ponta Agulha | R$ 7,10 | -1,39% | -1,39% | -6,58% |
Equiv. Físico | R$ 148,98 | -1,94% | -2,86% | -4,44% |
Spread Eq. Físico/Esalq | – R$ 3,47 | -5057% | -257,01% | -157,79% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 148,98. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 3,47 e apresentou baixa de R$ 3,54 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.