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Principais indicadores do mercado do boi –16-01-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

15/01/18 Diferença
12/Jan 08/Jan 13/Dez/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 146,85 0,86% -0,20% 1,66%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.145,78 0,00% -0,53% -2,16%
Margem bruta na reposição R$ 1.277,25 1,64% 0,09% 5,36%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,75 0,41% 0,57% 4,60%
Dólar R$ 3,21 0,45% -0,77% -2,81%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,86%, nessa segunda-feira (15) sendo cotado a R$ 146,85/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,32.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1145,78/cabeça nessa segunda-feira (15). A margem bruta na reposição foi de R$ 1277,25 e apresentou alta de 1,64%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (15), o dólar apresentou alta de 0,45% e foi cotado em R$ 3,21. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,41%, sendo cotado a US$ 45,75. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 15/01/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/18 146,65 -0,50 1.948 171  
Fev/18 146,00 -0,25 861 38  
Mar/18 145,70 -0,25 84 2  
Abr/18 145,40 -0,25 3 0  
Mai/18 146,00 -0,25 1.391 65  
Jul/18 149,45 -0,35 0 0  
Ago/18 150,55 -0,35 0 0  
Out/18 152,55 -0,35 1.415 9
Nov/18 152,25 -0,05 0 0  
Dez/18 152,25 -0,05 0 0  
Jan/19 152,20 -0,05 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
05/01/18 146,60 148,48 05/01/18 1151,85 1171,58
08/01/18 147,15 148,78 08/01/18 1151,85 1171,58
09/01/18 146,50 150,49 09/01/18 1152,60 .
10/01/18 148,70 149,98 10/01/18 1151,79 1174,44
11/01/18 147,95 148,48 11/01/18 1146,73 1170,50
12/01/18 145,60 146,02 12/01/18 1145,78 1177,06
15/01/18 146,85 149,32 15/01/18 1145,78 1177,06
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/18 apresentou baixa de R$ 0,50 e foi negociado a R$ 146,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

15/01/18 Diferença
12/Jan 08/Jan 13/Dez/17
Traseiro (1×1) R$ 12,60 -1,56% -3,08% -3,08%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 0,00% 1,43% 0,00%
Ponta Agulha R$ 6,80 0,00% 0,00% -11,69%
Equiv. Físico R$ 145,52 -0,98% -1,55% -3,09%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 1,33 -197,79% -301,52% -123,33%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 145,52. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,33 e apresentou baixa de R$ 2,69 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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