Faça um tour com Temple Grandin, em uma planta frigorífica de bovinos nos EUA [Vídeo|Inglês]
14 de abril de 2014Mercado físico do boi gordo – 14-04-2014
15 de abril de 2014Principais indicadores do mercado do boi – 15-04-2014
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,07%, cotado a R$ 123,47/@. Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1019,74/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,17%, cotado a R$ 2,21.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,01%, nessa segunda-feira (14) sendo cotado a R$ 123,47/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 124,87.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1019,74/cabeça nessa segunda-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1017,52 e teve valorização de 0,15%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (14), o dólar apresentou alta de 0,17% e foi cotado em R$ 2,21. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,09% sendo cotado a US$ 55,89. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/04/14
O contrato futuro do boi gordo para mai/14 apresentou alta de R$ 0,99 e foi negociado a R$ 117,94, em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/14
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 115,58. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 7,90 e sua diferença em relação ao dia anterior foi de + R$ 0,09. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
