Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
14/01/19 | Diferença | |||
11/Jan | 07/Jan | 12/Dez/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,85 | 0,50% | -0,56% | 1,23% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.233,95 | 0,85% | -3,17% | -1,28% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.271,58 | 0,15% | 2,11% | 3,79% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,76 | 0,17% | -1,09% | 4,95% |
Dólar | R$ 3,73 | 0,32% | 0,54% | -3,54% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,50%, nessa segunda-feira (14) sendo cotado a R$ 151,85/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 153,91.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,85%, cotado a R$ 1233,95/cabeça nessa segunda-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1271,58 e apresentou alta de 0,15%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (14), o dólar apresentou alta de 0,32% e foi cotado em R$ 3,73. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,17%, sendo cotado a US$ 40,76. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/01/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jan/19 | 152,30 | 0,00 | 1.186 | 73 | |
Fev/19 | 152,65 | 0,10 | 59 | 17 | |
Mar/19 | 152,60 | 0,10 | 158 | 1 | |
Abr/19 | 151,95 | -0,05 | 35 | 0 | |
Mai/19 | 151,15 | -0,05 | 1.374 | 20 | |
Jun/19 | 152,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 153,05 | 0,00 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 156,30 | 0,00 | 172 | 0 | |
Set/19 | 159,20 | 0,00 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,90 | 0,00 | 1.381 | 15 | |
Nov/19 | 156,80 | 0,00 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
04/01/19 | 154,70 | 154,85 | 04/01/19 | 1274,30 | . |
07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
08/01/19 | 151,15 | 153,00 | 08/01/19 | 1267,36 | . |
09/01/19 | 153,10 | 154,88 | 09/01/19 | 1247,41 | 1241,71 |
10/01/19 | 149,05 | 152,25 | 10/01/19 | 1263,75 | . |
11/01/19 | 151,10 | 152,25 | 11/01/19 | 1223,51 | . |
14/01/19 | 151,85 | 153,91 | 14/01/19 | 1233,95 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 manteve-se estável em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,30.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
14/01/19 | Diferença | |||
11/Jan | 07/Jan | 12/Dez/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 13,30 | 0,00% | -3,62% | -1,48% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,20 | 0,00% | 1,41% | -4,00% |
Ponta Agulha | R$ 7,20 | 0,00% | -2,70% | -5,26% |
Equiv. Físico | R$ 151,92 | 0,00% | -2,19% | -2,55% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,07 | -91,46% | -97,34% | -98,81% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,92. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,07 e apresentou baixa de R$ 0,75 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.