“O manejo racional é uma ferramenta indispensável na pecuária moderna” – Alexandre Parise [Prêmio BeefPoint Bem-estar Animal]
13 de maio de 2014
Mercado físico do boi gordo – 13-05-2014
14 de maio de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 14-05-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,51%, cotado a R$ 123,05/@. Bezerro apresentou baixa de 1,67%, cotado a R$ 1031,67/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,28%, cotado a R$ 2,21.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,51%, nessa terça-feira (13) sendo cotado a R$ 123,05/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 123,50.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

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O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,67%, cotado a R$ 1031,67/cabeça nessa terça-feira (13). A margem bruta na reposição foi de R$ 998,66 e teve valorização de 2,86%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

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Na terça-feira (13), o dólar apresentou baixa de 0,28% e foi cotado em R$ 2,21. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,79% sendo cotado a US$ 55,69. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/05/14

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O contrato futuro do boi gordo para jun/14 apresentou alta de R$ 0,14 e foi negociado a R$ 120,45, em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jun/14

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Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações

Tabela 3. Atacado da carne bovina

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No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 117,41. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,65 e sua diferença em relação ao dia anterior, apresentou alta de R$ 0,62. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

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O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo. 

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