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Principais indicadores do mercado do boi –14-01-2019

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

11/01/19 Diferença
10/Jan 04/Jan 11/Dez/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,10 1,38% -2,33% 0,57%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.223,51 -3,18% -3,99% -1,95%
Margem bruta na reposição R$ 1.269,64 6,19% -0,67% 3,11%
Boi Gordo – em dólares US$ 40,69 0,63% -1,05% 5,64%
Dólar R$ 3,71 0,74% -1,29% -4,80%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,38%, nessa sexta-feira (11) sendo cotado a R$ 151,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 152,25.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 3,18%, cotado a R$ 1223,51/cabeça nessa sexta-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1223,51 e apresentou baixa de 3,18%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,74% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,63%, sendo cotado a US$ 40,69. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/01/19

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/19 152,30 0,10 1.147 213  
Fev/19 152,55 0,25 58 9  
Mar/19 152,50 0,05 80 102  
Abr/19 152,00 0,85 35 0  
Mai/19 151,20 0,00 1.358 39  
Jun/19 152,00 0,80 0 0  
Jul/19 153,05 0,80 0 0  
Ago/19 156,30 0,85 172 0
Set/19 159,20 0,85 0 0  
Out/19 157,90 0,85 1.366 24  
Nov/19 156,80 0,85 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
03/01/19 150,60 152,14 03/01/19 1222,07 .
04/01/19 154,70 154,85 04/01/19 1274,30 .
07/01/19 152,70 154,23 07/01/19 1274,30 .
08/01/19 151,15 153,00 08/01/19 1267,36 .
09/01/19 153,10 154,88 09/01/19 1247,41 1241,71
10/01/19 149,05 152,25 10/01/19 1263,75 .
11/01/19 151,10 152,25 11/01/19 1223,51 .
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,10 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,30.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

11/01/19 Diferença
10/Jan 04/Jan 11/Dez/18
Traseiro (1×1) R$ 13,30 -1,48% -3,62% -1,48%
Dianteiro (1×1) R$ 7,20 0,00% 1,41% -4,00%
Ponta Agulha R$ 7,20 0,00% -2,70% -5,26%
Equiv. Físico R$ 151,92 -0,94% -2,19% -2,55%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 0,82 -80,97% 30,16% -85,46%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,92. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,82 e apresentou baixa de R$ 3,49 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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