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Principais indicadores do mercado do boi – 12-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

11/02/16 Diferença
10/Fev 04/Fev 11/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 152,61 0,46% 0,03% 2,24%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.345,00 -1,39% -1,42% 1,46%
Margem bruta na reposição R$ 1.173,07 2,67% 1,75% 3,16%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,50 -0,12% -2,47% 3,56%
Dólar R$ 3,96 0,58% 2,56% -1,27%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,46%, nessa quinta-feira (11) sendo cotado a R$ 152,61/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 154,25.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,39%, cotado a R$ 1345,00/cabeça nessa quinta-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1173,07 e teve valorização de 2,67%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,58% e foi cotado em R$ 3,96. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,12% sendo cotado a US$ 38,50. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 155,04 0,39 5.428 1.037  
Mar/16 155,95 0,39 418 111  
Abr/16 155,00 0,63 45 36  
Mai/16 154,80 0,55 2.279 189  
Jun/16 155,60 0,53 5 0  
Jul/16 157,87 0,52 5 1  
Ago/16 159,53 0,50 1 0  
Set/16 161,14 0,48 1 0
Out/16 162,70 0,45 674 26  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
03/02/16 151,95 151,53 03/02/16 1372,67 1370,26
04/02/16 152,56 153,57 04/02/16 1364,35 1375,39
05/02/16 152,55 153,50 05/02/16 1367,34 1377,41
08/02/16 152,55 153,50 08/02/16 1367,34 1377,41
09/02/16 152,55 153,50 09/02/16 1367,34 1377,41
10/02/16 151,91 153,18 10/02/16 1364,01 1420,78
11/02/16 152,61 154,25 11/02/16 1345,00 .
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,39 e foi negociado a R$ 155,04 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

11/02/16 Diferença
10/Fev 04/Fev 11/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,20 1,67% 1,67% -6,15%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 1,30% 1,30% -3,70%
Ponta Agulha R$ 7,80 1,30% 1,30% 1,30%
Equiv. Físico R$ 173,06 0,84% 0,84% -6,68%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,45 R$ 0,74 R$ 1,39 -R$ 15,74
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,45 e sua variação apresentou alta de R$ 0,74 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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