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Mercado físico do boi gordo – 08-11-2013
11 de novembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 11-11-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,14%, cotado a R$108,40/@. Bezerro apresentou baixa de 0,37%, cotado a R$815,28/cabeça. O dólar apresentou alta de 1,51%, cotado a R$2,32.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,14%, nessa sexta-feira (08) sendo cotado a R$108,40/@. O indicador a prazo foi cotado em R$108,98.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,37%, cotado a R$815,28/cabeça nessa sexta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$973,32 e teve valorização de 0,06%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (08), o dólar apresentou alta de 1,51% e foi cotado em R$2,32. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,63% sendo cotado a US$46,80. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/11/13

O contrato futuro do boi gordo para dez/13 teve valorização de R$0,48 e foi negociado a R$107,11.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/13

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$103,53. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$4,87 e sua variação apresentou baixa de R$0,15 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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