Principais indicadores do mercado do boi –11-02-2019

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

08/02/19Diferença
07/Fev01/Fev08/Jan/19
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 149,600,34%-0,40%-1,03%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.219,18-0,44%-0,24%-3,80%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.249,221,10%-0,56%1,84%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 40,240,36%-1,71%-0,96%
DólarR$ 3,72-0,02%1,34%-0,06%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,34%, nessa sexta-feira (08) sendo cotado a R$ 149,60/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,64.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,44%, cotado a R$ 1219,18/cabeça nessa sexta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1249,22 e apresentou alta de 1,10%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (08), o dólar apresentou baixa de 0,02% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,36%, sendo cotado a US$ 40,24. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/02/19

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados
Fev/19151,15-0,108053
Mar/19150,90-0,0525775
Abr/19151,05-0,05620
Mai/19150,40-0,052.456139
Jun/19152,050,4000
Jul/19154,300,4000
Ago/19156,250,4017211
Set/19155,750,4000
Out/19157,600,401.56412
Nov/19156,750,4000
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
31/01/19153,30154,6231/01/191225,031222,31
01/02/19150,20151,0801/02/191222,061218,24
04/02/19149,35149,8604/02/191221,021218,47
05/02/19148,50148,7805/02/191222,031220,22
06/02/19152,30153,0806/02/191214,561220,22
07/02/19149,10149,4807/02/191224,561227,24
08/02/19149,60149,6408/02/191219,181228,01
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/19 apresentou baixa de R$ 0,10 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,15.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/19

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

08/02/19Diferença
07/Fev01/Fev08/Jan/19
Traseiro (1×1)R$ 13,000,00%1,56%-3,70%
Dianteiro (1×1)R$ 7,800,00%4,00%8,33%
Ponta AgulhaR$ 7,500,00%5,63%4,17%
Equiv. FísicoR$ 153,860,00%2,65%0,32%
Spread Eq. Físico/EsalqR$ 4,26-10,50%1431,25%92,76%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,86. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,26 e apresentou baixa de R$ 0,50 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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