Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
10/02/16 | Diferença | |||
05/Fev | 03/Fev | 08/Jan/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,91 | -0,42% | -0,03% | 3,07% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.364,01 | -0,24% | -0,63% | 4,92% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.142,51 | -0,63% | 0,71% | 0,95% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 38,55 | -1,52% | 0,34% | 5,27% |
Dólar | R$ 3,94 | 1,12% | -0,37% | -2,08% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,42%, nessa quarta-feira (10) sendo cotado a R$ 151,91/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 153,18.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,24%, cotado a R$ 1364,01/cabeça nessa quarta-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$ 1142,51 e teve desvalorização de 0,63%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (10), o dólar apresentou alta de 1,12% e foi cotado em R$ 3,94. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,52% sendo cotado a US$ 38,55. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/02/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Fev/16 | 154,65 | -0,40 | 5.491 | 205 | |
Mar/16 | 155,56 | -0,14 | 413 | 8 | |
Abr/16 | 154,37 | -0,37 | 45 | 1 | |
Mai/16 | 154,25 | -0,35 | 2.282 | 44 | |
Jun/16 | 155,07 | -0,35 | 5 | 1 | |
Jul/16 | 157,35 | -0,37 | 5 | 1 | |
Ago/16 | 159,03 | -0,39 | 1 | 1 | |
Set/16 | 160,66 | -0,39 | 1 | 1 | |
Out/16 | 162,25 | -0,39 | 665 | 44 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
29/01/16 | 152,21 | 151,71 | 29/01/16 | 1381,48 | 1376,71 |
01/02/16 | 152,97 | 153,00 | 01/02/16 | 1381,48 | 1376,71 |
02/02/16 | 151,51 | 150,53 | 02/02/16 | 1372,67 | 1370,26 |
03/02/16 | 151,95 | 151,53 | 03/02/16 | 1372,67 | 1370,26 |
04/02/16 | 152,56 | 153,57 | 04/02/16 | 1364,35 | 1375,39 |
05/02/16 | 152,55 | 153,50 | 05/02/16 | 1367,34 | 1377,41 |
10/02/16 | 151,91 | 153,18 | 10/02/16 | 1364,01 | 1420,78 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou baixa de R$ 0,40 e foi negociado a R$ 154,65 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
10/02/16 | Diferença | |||
05/Fev | 03/Fev | 08/Jan/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | 0,00% | -7,69% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -4,94% |
Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
Equiv. Físico | R$ 171,62 | 0,00% | 0,00% | -7,36% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,71 | R$ 0,64 | -R$ 0,04 | -R$ 18,17 |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,62. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,71 e sua variação apresentou alta de R$ 0,64 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.