Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
10/01/19 | Diferença | |||
09/Jan | 03/Jan | 10/Dez/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,05 | -2,65% | -1,03% | -0,40% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.263,75 | 1,31% | 3,41% | 0,10% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.195,58 | -6,50% | -5,33% | -0,93% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,43 | -2,48% | 1,16% | 5,65% |
Dólar | R$ 3,69 | -0,17% | -2,16% | -5,73% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 2,65%, nessa quinta-feira (10) sendo cotado a R$ 149,05/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 152,25.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,31%, cotado a R$ 1263,75/cabeça nessa quinta-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$ 1195,58 e apresentou baixa de 6,50%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (10), o dólar apresentou baixa de 0,17% e foi cotado em R$ 3,69. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,48%, sendo cotado a US$ 40,43. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/01/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jan/19 | 152,20 | 0,20 | 1.115 | 87 | |
Fev/19 | 152,30 | 0,30 | 58 | 0 | |
Mar/19 | 152,45 | 0,20 | 80 | 0 | |
Abr/19 | 151,15 | 0,15 | 35 | 0 | |
Mai/19 | 151,20 | 0,15 | 1.309 | 182 | |
Jun/19 | 151,20 | 0,15 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 152,25 | 0,15 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 155,45 | 0,15 | 172 | 0 | |
Set/19 | 158,35 | 0,15 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,05 | 0,15 | 1.344 | 5 | |
Nov/19 | 155,95 | 0,15 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
03/01/19 | 150,60 | 152,14 | 03/01/19 | 1222,07 | . |
04/01/19 | 154,70 | 154,85 | 04/01/19 | 1274,30 | . |
07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
08/01/19 | 151,15 | 153,00 | 08/01/19 | 1267,36 | . |
09/01/19 | 153,10 | 154,88 | 09/01/19 | 1247,41 | 1241,71 |
10/01/19 | 149,05 | 152,25 | 10/01/19 | 1263,75 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou alta de R$ 0,20 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 152,20.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
10/01/19 | Diferença | |||
09/Jan | 03/Jan | 10/Dez/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 13,50 | 0,00% | -2,17% | 3,85% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,20 | 0,00% | 1,41% | -4,00% |
Ponta Agulha | R$ 7,20 | 0,00% | -2,70% | -5,26% |
Equiv. Físico | R$ 153,36 | 0,00% | -1,27% | 0,70% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 4,31 | 1557,69% | -8,88% | 62,64% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,36. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,31 e apresentou alta de R$ 4,05 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.