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Principais indicadores do mercado do boi –10-12-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

07/12/18 Diferença
06/Dez 30/Nov 06/Nov/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,65 0,27% 0,91% 3,24%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.257,74 0,11% 0,97% 3,38%
Margem bruta na reposição R$ 1.211,49 0,43% 0,85% 3,10%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,41 0,82% 0,05% -0,66%
Dólar R$ 3,90 -0,55% 0,86% 3,93%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,27%, nessa sexta-feira (07) sendo cotado a R$ 149,65/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 151,09.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 1257,74/cabeça nessa sexta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1211,49 e apresentou alta de 0,43%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (07), o dólar apresentou baixa de 0,55% e foi cotado em R$ 3,90. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,82%, sendo cotado a US$ 38,41. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/12/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/18 150,15 -0,35 2.021 143  
Jan/19 151,30 -0,70 499 160  
Fev/19 152,45 -0,70 27 0  
Mar/19 151,75 -0,70 15 0  
Abr/19 151,50 -0,70 10 0  
Mai/19 151,25 -0,70 741 73  
Jun/19 151,45 -0,70 0 0  
Jul/19 152,55 -0,75 0 0
Ago/19 153,75 -0,75 22 0  
Set/19 158,65 -0,75 0 0  
Out/19 157,35 -0,75 771 54  
Nov/19 156,30 -0,70 0 1  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
29/11/18 147,50 148,35 29/11/18 1241,54 1250,24
30/11/18 148,30 149,06 30/11/18 1245,68 1251,00
03/12/18 147,55 148,23 03/12/18 1254,12 1260,85
04/12/18 147,40 148,17 04/12/18 1256,79 1259,90
05/12/18 148,80 147,13 05/12/18 1254,97 1256,24
06/12/18 149,25 150,34 06/12/18 1256,34 1257,69
07/12/18 149,65 151,09 07/12/18 1257,74 1257,40
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/18 apresentou baixa de R$ 0,35 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 150,15.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

07/12/18 Diferença
06/Dez 30/Nov 06/Nov/18
Traseiro (1×1) R$ 12,80 0,00% 0,00% 5,79%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% 0,00% -3,85%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 0,00% -1,28%
Equiv. Físico R$ 151,05 0,00% 0,00% 2,09%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 1,40 -22,22% -49,09% -53,49%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,05. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,40 e apresentou baixa de R$ 0,40 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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