Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
07/12/18 | Diferença | |||
06/Dez | 30/Nov | 06/Nov/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,65 | 0,27% | 0,91% | 3,24% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.257,74 | 0,11% | 0,97% | 3,38% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.211,49 | 0,43% | 0,85% | 3,10% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 38,41 | 0,82% | 0,05% | -0,66% |
Dólar | R$ 3,90 | -0,55% | 0,86% | 3,93% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,27%, nessa sexta-feira (07) sendo cotado a R$ 149,65/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 151,09.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 1257,74/cabeça nessa sexta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1211,49 e apresentou alta de 0,43%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (07), o dólar apresentou baixa de 0,55% e foi cotado em R$ 3,90. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,82%, sendo cotado a US$ 38,41. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/12/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Dez/18 | 150,15 | -0,35 | 2.021 | 143 | |
Jan/19 | 151,30 | -0,70 | 499 | 160 | |
Fev/19 | 152,45 | -0,70 | 27 | 0 | |
Mar/19 | 151,75 | -0,70 | 15 | 0 | |
Abr/19 | 151,50 | -0,70 | 10 | 0 | |
Mai/19 | 151,25 | -0,70 | 741 | 73 | |
Jun/19 | 151,45 | -0,70 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 152,55 | -0,75 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 153,75 | -0,75 | 22 | 0 | |
Set/19 | 158,65 | -0,75 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,35 | -0,75 | 771 | 54 | |
Nov/19 | 156,30 | -0,70 | 0 | 1 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
29/11/18 | 147,50 | 148,35 | 29/11/18 | 1241,54 | 1250,24 |
30/11/18 | 148,30 | 149,06 | 30/11/18 | 1245,68 | 1251,00 |
03/12/18 | 147,55 | 148,23 | 03/12/18 | 1254,12 | 1260,85 |
04/12/18 | 147,40 | 148,17 | 04/12/18 | 1256,79 | 1259,90 |
05/12/18 | 148,80 | 147,13 | 05/12/18 | 1254,97 | 1256,24 |
06/12/18 | 149,25 | 150,34 | 06/12/18 | 1256,34 | 1257,69 |
07/12/18 | 149,65 | 151,09 | 07/12/18 | 1257,74 | 1257,40 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para dez/18 apresentou baixa de R$ 0,35 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 150,15.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
07/12/18 | Diferença | |||
06/Dez | 30/Nov | 06/Nov/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,80 | 0,00% | 0,00% | 5,79% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | 0,00% | 0,00% | -3,85% |
Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -1,28% |
Equiv. Físico | R$ 151,05 | 0,00% | 0,00% | 2,09% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 1,40 | -22,22% | -49,09% | -53,49% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,05. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,40 e apresentou baixa de R$ 0,40 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.