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Principais indicadores do mercado do boi –10-08-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

09/08/18 Diferença
08/Ago 02/Ago 09/Jul/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,85 -0,07% 0,28% 3,24%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.177,27 0,81% 2,09% -0,27%
Margem bruta na reposição R$ 1.212,76 -0,90% -1,42% 8,96%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,09 -1,41% -0,74% 7,59%
Dólar R$ 3,80 1,36% 1,02% -3,14%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,07%, nessa quinta-feira (09) sendo cotado a R$ 144,85/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,26.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,81%, cotado a R$ 1177,27/cabeça nessa quinta-feira (09). A margem bruta na reposição foi de R$ 1212,76 e apresentou baixa de 0,90%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (09), o dólar apresentou alta de 1,36% e foi cotado em R$ 3,80. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,41%, sendo cotado a US$ 38,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 09/08/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/18 145,75 -0,10 1.244 156  
Set/18 147,55 -0,45 480 29  
Out/18 149,95 -0,30 7.580 348  
Nov/18 149,55 -0,20 209 7  
Dez/18 150,00 0,15 248 0  
Jan/19 151,15 -0,05 58 0  
Mai/19 148,00 -0,05 165 0  
Set/19 156,10 -0,10 0 0
Out/19 153,75 -0,10 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
01/08/18 144,95 147,63 01/08/18 1151,12 1149,52
02/08/18 144,45 145,32 02/08/18 1153,19 1149,52
03/08/18 144,05 143,73 03/08/18 1162,55 1158,71
06/08/18 144,10 145,28 06/08/18 1163,65 1158,56
07/08/18 143,70 144,78 07/08/18 1164,19 1161,84
08/08/18 144,95 147,07 08/08/18 1167,85 1154,89
09/08/18 144,85 146,26 09/08/18 1177,27 1155,00
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/18 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 145,75 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

09/08/18 Diferença
08/Ago 02/Ago 09/Jul/18
Traseiro (1×1) R$ 11,70 0,00% 1,74% 4,46%
Dianteiro (1×1) R$ 8,00 0,00% 2,56% 5,26%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 2,56% 3,90%
Equiv. Físico R$ 146,64 0,00% 2,09% 4,66%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 1,79 5,92% 320,99% 1042,11%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 146,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,79 e apresentou alta de R$ 0,10 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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