Principais indicadores do mercado do boi –10-01-2019

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

09/01/19Diferença
08/Jan02/Jan07/Dez/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 153,101,29%2,75%2,31%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.247,41-1,57%4,00%-0,82%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.278,744,25%1,56%5,55%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 41,462,05%7,38%7,94%
DólarR$ 3,69-0,74%-4,31%-5,22%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,29%, nessa quarta-feira (09) sendo cotado a R$ 153,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 154,88.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,57%, cotado a R$ 1247,41/cabeça nessa quarta-feira (09). A margem bruta na reposição foi de R$ 1278,74 e apresentou alta de 4,25%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (09), o dólar apresentou baixa de 0,74% e foi cotado em R$ 3,69. O boi gordo em dólares registrou valorização de 2,05%, sendo cotado a US$ 41,46. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 09/01/19

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/19146,70-0,302.499892 
Fev/19146,05-0,3043839 
Mar/19146,300,05840 
Abr/19146,000,0500 
Mai/19146,600,051.39631 
Jun/19150,350,7000 
Jul/19151,450,7000 
Ago/19153,650,701.12541
Set/19153,350,0000 
Out/19153,100,0000 
Nov/19153,000,0000 
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
02/01/19149,00149,3002/01/191199,39.
03/01/19150,60152,1403/01/191222,07.
04/01/19154,70154,8504/01/191274,30.
07/01/19152,70154,2307/01/191274,30.
08/01/19151,15153,0008/01/191267,36.
09/01/19153,10154,8809/01/191247,411241,71
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou baixa de R$ 0,30 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,70.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

09/01/19Diferença
08/Jan02/Jan07/Dez/18
Traseiro (1×1)R$ 13,500,00%-3,57%5,47%
Dianteiro (1×1)R$ 7,200,00%0,00%-4,00%
Ponta AgulhaR$ 7,200,00%-5,26%-6,49%
Equiv. FísicoR$ 153,360,00%-2,78%1,53%
Spread Eq. Físico/EsalqR$ 0,26-88,24%-97,03%-81,43%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,36. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,26 e apresentou baixa de R$ 1,95 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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