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Principais indicadores do mercado do boi –09-11-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

08/11/18 Diferença
07/Nov 01/Nov 08/Out/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,71 -0,99% -0,27% -3,56%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.224,11 0,79% 0,94% 5,65%
Margem bruta na reposição R$ 1.163,61 -2,78% -1,51% -11,66%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,71 -0,45% -1,38% -3,05%
Dólar R$ 3,74 -0,53% 1,13% -0,52%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,99%, nessa quinta-feira (08) sendo cotado a R$ 144,71/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,31.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,79%, cotado a R$ 1224,11/cabeça nessa quinta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1163,61 e apresentou baixa de 2,78%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (08), o dólar apresentou baixa de 0,53% e foi cotado em R$ 3,74. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,45%, sendo cotado a US$ 38,71. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/11/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Nov/18 146,30 0,40 2.633 61  
Dez/18 148,95 0,70 1.384 143  
Jan/19 149,75 0,65 193 57  
Fev/19 149,60 0,25 0 0  
Mar/19 149,30 -0,20 0 0  
Abr/19 149,10 -0,15 0 0  
Mai/19 148,85 0,25 516 3  
Ago/18 153,95 0,55 0 0
Set/19 159,50 0,55 0 0  
Out/19 157,50 0,55 183 36  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
31/10/18 145,15 145,50 31/10/18 1209,11 .
01/11/18 145,10 145,90 01/11/18 1212,73 .
02/11/18 145,10 145,90 02/11/18 1212,73 .
05/11/18 146,10 144,44 05/11/18 1215,20 1217,65
06/11/18 144,95 145,38 06/11/18 1216,63 .
07/11/18 146,15 146,81 07/11/18 1214,57 1217,77
08/11/18 144,71 144,31 08/11/18 1224,11 1217,77
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou alta de R$ 0,40 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 146,30.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

08/11/18 Diferença
07/Nov 01/Nov 08/Out/18
Traseiro (1×1) R$ 12,40 0,00% 3,33% 4,20%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 0,00% 2,60% -7,06%
Ponta Agulha R$ 7,90 0,00% 2,60% -7,06%
Equiv. Físico R$ 150,90 0,00% 3,03% -0,71%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 6,19 30,32% 355,15% 220,73%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 6,19 e apresentou alta de R$ 1,44 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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