Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
08/01/19 | Diferença | |||
07/Jan | 01/Jan | 06/Dez/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,15 | -1,02% | 1,44% | 1,27% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.267,36 | -0,54% | 3,42% | 0,88% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.226,62 | -1,50% | -6,05% | 1,69% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,63 | -1,40% | 2,61% | 6,64% |
Dólar | R$ 3,72 | 0,39% | -3,98% | -5,03% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,02%, nessa terça-feira (08) sendo cotado a R$ 151,15/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 153,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,54%, cotado a R$ 1267,36/cabeça nessa terça-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1226,62 e apresentou baixa de 1,50%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (08), o dólar apresentou alta de 0,39% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,40%, sendo cotado a US$ 40,63. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/01/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jan/19 | 147,00 | -0,20 | 2.547 | 246 | |
Fev/19 | 146,35 | -0,25 | 412 | 247 | |
Mar/19 | 146,25 | -0,45 | 84 | 0 | |
Abr/19 | 145,95 | -0,45 | 12 | 0 | |
Mai/19 | 146,55 | -0,45 | 1.370 | 35 | |
Jun/19 | 149,65 | -0,70 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 150,75 | -0,70 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 152,95 | -0,70 | 1.125 | 0 | |
Set/19 | 153,35 | 0,00 | 0 | 0 | |
Out/19 | 153,10 | 0,00 | 0 | 0 | |
Nov/19 | 153,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
02/01/19 | 149,00 | 149,30 | 02/01/19 | 1199,39 | . |
03/01/19 | 150,60 | 152,14 | 03/01/19 | 1222,07 | . |
04/01/19 | 154,70 | 154,85 | 04/01/19 | 1274,30 | . |
07/01/19 | 152,70 | 154,23 | 07/01/19 | 1274,30 | . |
08/01/19 | 151,15 | 153,00 | 08/01/19 | 1267,36 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jan/19 apresentou baixa de R$ 0,20 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 147,00.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
08/01/19 | Diferença | |||
07/Jan | 01/Jan | 06/Dez/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 13,50 | -2,17% | -3,57% | 5,47% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,20 | 1,41% | 0,00% | -4,00% |
Ponta Agulha | R$ 7,20 | -2,70% | -5,26% | -6,49% |
Equiv. Físico | R$ 153,36 | -1,27% | -2,78% | 1,53% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 2,21 | -15,97% | -74,71% | 22,78% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,36. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,21 e apresentou baixa de R$ 0,42 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.