Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
07/11/18 | Diferença | |||
06/Nov | 31/Out | 05/Out/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 146,15 | 0,83% | 0,69% | -2,08% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.214,57 | -0,17% | 0,45% | 4,83% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.196,91 | 1,86% | 0,93% | -8,21% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 38,88 | 0,56% | -0,42% | 0,81% |
Dólar | R$ 3,76 | 0,27% | 1,12% | -2,86% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,83%, nessa quarta-feira (07) sendo cotado a R$ 146,15/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,81.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,17%, cotado a R$ 1214,57/cabeça nessa quarta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1196,91 e apresentou alta de 1,86%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (07), o dólar apresentou alta de 0,27% e foi cotado em R$ 3,76. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,56%, sendo cotado a US$ 38,88. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/11/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/18 | 145,90 | -0,80 | 2.922 | 1.861 | |
Dez/18 | 148,25 | 0,00 | 1.340 | 146 | |
Jan/19 | 149,10 | 0,10 | 170 | 36 | |
Fev/19 | 149,35 | -0,15 | 0 | 0 | |
Mai/19 | 148,60 | -0,15 | 537 | 169 | |
Ago/18 | 153,40 | -0,15 | 0 | 0 | |
Set/19 | 158,95 | -0,15 | 0 | 0 | |
Out/19 | 156,95 | -0,15 | 181 | 3 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
29/10/18 | 147,55 | 147,74 | 29/10/18 | 1221,22 | . |
30/10/18 | 147,65 | 148,54 | 30/10/18 | 1205,86 | 1207,69 |
31/10/18 | 145,15 | 145,50 | 31/10/18 | 1209,11 | . |
01/11/18 | 145,10 | 145,90 | 01/11/18 | 1212,73 | . |
02/11/18 | 145,10 | 145,90 | 02/11/18 | 1212,73 | . |
05/11/18 | 146,10 | 144,44 | 05/11/18 | 1215,20 | 1217,65 |
06/11/18 | 144,95 | 145,38 | 06/11/18 | 1216,63 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou baixa de R$ 0,80 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 145,90.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
07/11/18 | Diferença | |||
06/Nov | 31/Out | 05/Out/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,40 | 2,48% | 5,98% | 4,20% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,90 | 1,28% | 0,00% | -7,06% |
Ponta Agulha | R$ 7,90 | 1,28% | 0,00% | -7,06% |
Equiv. Físico | R$ 150,90 | 1,99% | 3,46% | -0,71% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 4,75 | 57,81% | 569,01% | 73,99% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,75 e apresentou alta de R$ 1,74 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.