Principais indicadores do mercado do boi –08-02-2019

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

07/02/19Diferença
06/Fev31/Jan07/Jan/19
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 149,10-2,10%-2,74%-2,36%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.224,560,82%-0,04%-3,90%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.235,59-4,84%-5,28%-0,78%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 40,09-2,56%-4,50%-2,70%
DólarR$ 3,720,47%1,85%0,35%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 2,10%, nessa quinta-feira (07) sendo cotado a R$ 149,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,48.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,82%, cotado a R$ 1224,56/cabeça nessa quinta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1235,59 e apresentou baixa de 4,84%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (07), o dólar apresentou alta de 0,47% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,56%, sendo cotado a US$ 40,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/02/19

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/19151,250,2580461 
Mar/19150,95-0,252578 
Abr/19151,10-0,25620 
Mai/19150,45-0,252.275555 
Jun/19151,650,3500 
Jul/19153,900,3500 
Ago/19155,850,351720 
Set/19153,350,3500
Out/19157,200,351.56012 
Nov/19156,350,3500 
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
30/01/19152,35152,8130/01/191231,101228,71
31/01/19153,30154,6231/01/191225,031222,31
01/02/19150,20151,0801/02/191222,061218,24
04/02/19149,35149,8604/02/191221,021218,47
05/02/19148,50148,7805/02/191222,031220,22
06/02/19152,30153,0806/02/191214,561220,22
07/02/19149,10149,4807/02/191224,561227,24
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/19 apresentou alta de R$ 0,25 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,25.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/19

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

07/02/19Diferença
06/Fev31/Jan07/Jan/19
Traseiro (1×1)R$ 13,000,00%1,56%-5,80%
Dianteiro (1×1)R$ 7,800,00%4,00%9,86%
Ponta AgulhaR$ 7,500,00%5,63%1,35%
Equiv. FísicoR$ 153,860,00%2,65%-0,95%
Spread Eq. Físico/EsalqR$ 4,76207,10%239,18%80,99%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,86. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,76 e apresentou alta de R$ 3,21 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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