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Principais indicadores do mercado do boi –04-07-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

03/07/18 Diferença
02/Jul 26/Jun 31/Mai/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 139,20 -0,29% 1,02% -1,97%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.165,66 1,58% 2,10% -2,75%
Margem bruta na reposição R$ 1.131,14 -2,14% -0,08% -1,16%
Boi Gordo – em dólares US$ 35,77 1,08% -2,10% -5,88%
Dólar R$ 3,89 -1,36% 3,18% 4,15%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,29%, nessa terça-feira (03) sendo cotado a R$ 139,20/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 140,14.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,58%, cotado a R$ 1165,66/cabeça nessa terça-feira (03). A margem bruta na reposição foi de R$ 1131,14 e apresentou baixa de 2,14%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (03), o dólar apresentou baixa de 1,36% e foi cotado em R$ 3,89. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,08%, sendo cotado a US$ 35,77. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/07/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jul/18 144,20 -0,30 1.620 321  
Ago/18 146,65 -0,05 664 1  
Set/18 148,35 -0,10 215 0  
Out/18 150,50 -0,10 5.602 222  
Nov/18 149,80 -0,10 61 2  
Dez/18 149,55 -0,10 89 0  
Jan/19 149,15 -0,35 58 0  
Mai/19 146,05 -o,35 30 0
Set/19 152,55 -0,35 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
25/06/18 139,05 139,16 25/06/18 1144,66 .
26/06/18 137,80 138,29 26/06/18 1141,70 1141,45
27/06/18 139,25 140,84 27/06/18 1143,22 1141,45
28/06/18 140,05 141,09 28/06/18 1145,20 1138,44
29/06/18 139,40 142,34 29/06/18 1151,46 1148,54
02/07/18 139,60 141,56 02/07/18 1147,54 1146,45
03/07/18 139,20 140,14 03/07/18 1165,66 1170,81
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/18 apresentou baixa de R$ 0,30 e foi negociado a R$ 144,20 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

03/07/18 Diferença
02/Jul 26/Jun 31/Mai/18
Traseiro (1×1) R$ 10,70 0,00% 4,90% -7,76%
Dianteiro (1×1) R$ 7,40 0,00% -3,90% -1,33%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -2,56% 1,33%
Equiv. Físico R$ 135,15 0,00% 1,09% -4,84%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 4,05 8,99% 1,46% -20350%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 135,15. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 4,05 e apresentou altas de R$ 0,40 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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