Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
30/11/18 | Diferença | |||
29/Nov | 23/Nov | 30/Out/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 148,30 | 0,54% | 0,24% | 0,44% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.245,68 | 0,33% | -0,01% | 3,30% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.201,27 | 0,76% | 0,49% | -2,36% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 38,39 | 0,37% | -1,20% | -3,76% |
Dólar | R$ 3,86 | 0,17% | 1,45% | 4,36% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,54%, nessa sexta-feira (30) sendo cotado a R$ 148,30/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,06.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,33%, cotado a R$ 1245,68/cabeça nessa sexta-feira (30). A margem bruta na reposição foi de R$ 1201,27 e apresentou alta de 0,76%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (30), o dólar apresentou alta de 0,17% e foi cotado em R$ 3,86. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,37%, sendo cotado a US$ 38,39. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 30/11/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/18 | 147,68 | -0,12 | 1.405 | 154 | |
Dez/18 | 149,40 | 0,10 | 2.244 | 132 | |
Jan/19 | 151,60 | 0,60 | 314 | 51 | |
Fev/19 | 152,25 | 0,40 | 8 | 0 | |
Mar/19 | 152,00 | 0,45 | 15 | 0 | |
Abr/19 | 151,75 | 0,40 | 10 | 0 | |
Mai/19 | 151,50 | 0,40 | 642 | 80 | |
Jun/19 | 151,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 152,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 154,10 | -0,65 | 22 | 0 | |
Set/19 | 159,00 | -0,75 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,70 | -0,65 | 724 | 0 | |
Nov/19 | 157,00 | 0,00 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
22/11/18 | 146,40 | 145,97 | 22/11/18 | 1261,84 | 1300,53 |
23/11/18 | 147,95 | 149,17 | 23/11/18 | 1245,79 | . |
26/11/18 | 147,75 | 147,29 | 26/11/18 | 1244,96 | 1255,23 |
27/11/18 | 148,55 | 150,37 | 27/11/18 | 1235,62 | 1243,62 |
28/11/18 | 146,30 | 147,49 | 28/11/18 | 1240,61 | 1249,07 |
29/11/18 | 147,50 | 148,35 | 29/11/18 | 1241,54 | 1250,24 |
30/11/18 | 148,30 | 149,06 | 30/11/18 | 1245,68 | 1251,00 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/18 apresentou baixa de R$ 0,12 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 147,68.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
30/11/18 | Diferença | |||
29/Nov | 23/Nov | 30/Out/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,80 | 0,00% | 2,40% | 9,40% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | 0,00% | -1,32% | -5,06% |
Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | -2,53% |
Equiv. Físico | R$ 151,05 | 0,00% | 1,05% | 3,56% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 2,75 | -22,54% | 79,74% | 253,63% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 151,05. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,75 e apresentou baixa de R$ 0,80 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
03
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.