Atacado –01-08-2016
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2 de setembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 02-09-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 01/09/16 | Diferença | |||
| 31/Ago | 25/Ago | 01/Ago/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 148,46 | -0,11% | -0,77% | -2,66% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.294,13 | -0,53% | 1,66% | 1,00% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.155,46 | 0,36% | -3,35% | -6,46% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 45,73 | -0,33% | -1,24% | -2,09% |
| Dólar | R$ 3,25 | 0,21% | 0,47% | -0,58% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,11%, nessa quinta-feira (01) sendo cotado a R$ 148,46/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,53%, cotado a R$ 1294,13/cabeça nessa quinta-feira (01). A margem bruta na reposição foi de R$ 1155,46 e apresentou alta de 0,36%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (01), o dólar apresentou alta de 0,21% e foi cotado em R$ 3,25. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,33%, sendo cotado a US$ 45,73. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 01/09/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/16 | 149,36 | -0,24 | 4.054 | 501 | |
| Out/16 | 151,98 | -0,50 | 14.671 | 1.384 | |
| Nov/16 | 153,44 | -0,51 | 2.111 | 357 | |
| Dez/16 | 153,50 | -0,75 | 1.502 | 261 | |
| Jan/17 | 154,94 | -0,51 | 108 | 0 | |
| Fev/17 | 150,49 | -0,50 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 147,23 | -0,48 | 528 | 0 | |
| Abr/17 | 157,04 | -0,50 | 145 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 24/08/16 | 150,00 | 149,77 | 24/08/16 | 1251,84 | 1273,66 |
| 25/08/16 | 149,61 | 150,37 | 25/08/16 | 1273,06 | 1271,78 |
| 26/08/16 | 149,51 | 149,95 | 26/08/16 | 1264,03 | 1282,94 |
| 29/08/16 | 149,37 | 151,83 | 29/08/16 | 1259,58 | 1283,96 |
| 30/08/16 | 148,57 | 148,45 | 30/08/16 | 1296,29 | 1303,97 |
| 31/08/16 | 148,63 | 150,50 | 31/08/16 | 1301,06 | 1308,75 |
| 01/09/16 | 148,46 | 150,00 | 01/09/16 | 1294,13 | 1302,47 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou baixa de R$ 0,24 e foi negociado a R$ 149,36 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 01/09/16 | Diferença | |||
| 31/Ago | 25/Ago | 01/Ago/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,70 | 5,41% | 6,36% | 17,00% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | 0,00% | -1,32% | -1,32% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Equiv. Físico | R$ 163,80 | 2,71% | 3,43% | 13,28% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 15,34 | 41,38% | 75,11% | -293,69% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 163,80. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 15,34 e sua variação apresentou alta de R$ 4,49 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
