Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
31/08/17 | Diferença | |||
30/Ago | 24/Ago | 31/Jul/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 142,96 | -0,17% | 2,72% | 13,89% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.122,59 | 0,49% | 3,25% | 2,22% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.236,25 | -0,76% | 2,25% | 27,04% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 45,43 | 0,36% | 2,50% | 13,29% |
Dólar | R$ 3,15 | -0,53% | 0,21% | 0,52% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,17%, nessa quinta-feira (31) sendo cotado a R$ 142,96/@. O indicador a prazo foi de R$ 144,49.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,49%, cotado a R$ 1122,59/cabeça nessa quinta-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1236,25 e apresentou baixa de 0,76%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (31), o dólar apresentou baixa de 0,53% e foi cotado em R$ 3,15. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,36%, sendo cotado a US$ 45,43. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/08/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Ago/17 | 141,66 | -1,51 | 630 | 0 | |
Set/17 | 143,90 | -0,35 | 890 | 129 | |
Out/17 | 142,55 | -0,64 | 8.898 | 2.685 | |
Nov/17 | 140,25 | -1,91 | 429 | 28 | |
Dez/17 | 143,63 | -0,64 | 18 | 19 | |
Jan/18 | 140,90 | -0,32 | 0 | 0 | |
Fev/18 | 143,07 | -0,02 | 239 | 28 | |
Mar/18 | 147,44 | 0,13 | 200 | 1 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
23/08/17 | 138,58 | 141,67 | 23/08/17 | 1087,29 | 1109,51 |
24/08/17 | 139,17 | 139,55 | 24/08/17 | 1087,29 | 1109,51 |
25/08/17 | 139,57 | 139,55 | 25/08/17 | 1090,88 | . |
28/08/17 | 140,40 | 144,61 | 28/08/17 | 1093,18 | . |
29/08/17 | 142,16 | 144,49 | 29/08/17 | 1117,09 | 1125,20 |
30/08/17 | 143,20 | 144,92 | 30/08/17 | 1117,09 | 1125,20 |
31/08/17 | 142,96 | 144,49 | 31/08/17 | 1122,59 | 1147,37 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para ago/17 apresentou baixa de R$ 1,51 e foi negociado a R$ 141,66 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
31/08/17 | Diferença | |||
30/Ago | 24/Ago | 31/Jul/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,00 | 0,00% | 1,85% | 12,24% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 2,63% | 13,04% |
Ponta Agulha | R$ 7,80 | 0,00% | 2,63% | 8,33% |
Equiv. Físico | R$ 158,76 | 0,49% | 2,40% | 12,32% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 15,80 | 6,90% | -0,44% | -0,13% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,76. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 15,80 e apresentou alta de R$ 1,02 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.