Principais indicadores do mercado do boi –01-03-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/02/18Diferença
27/Fev21/Fev26/Jan/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 145,15-0,58%-0,92%-0,03%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.205,24-0,71%0,90%4,02%
Margem bruta na reposiçãoR$ 1.189,74-0,45%-2,70%-3,83%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 44,74-0,78%-0,60%-3,11%
DólarR$ 3,240,20%-0,33%3,18%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,58%, nessa quarta-feira (28) sendo cotado a R$ 145,15/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,74.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,71%, cotado a R$ 1205,24/cabeça nessa quarta-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1189,74 e apresentou baixa de 0,45%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (28), o dólar apresentou alta de 0,20% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,78%, sendo cotado a US$ 44,74. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/02/18

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados
Fev/18146,01-0,091.989685
Mar/18145,800,05943323
Abr/18145,250,35110
Mai/18145,100,203.162678
Jun/18146,200,2090
Jul/18148,000,20630
Ago/18149,950,2000
Set/18150,500,2501
Out/18151,950,201.899100
Nov/18151,650,35100
Dez/18151,65-0,25800
Jan/19152,150,85150
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/02/18145,05146,1620/02/181186,991199,57
21/02/18146,50147,6721/02/181194,541202,21
22/02/18146,60147,8922/02/181202,551203,54
23/02/18146,40147,6323/02/181218,791203,54
26/02/18145,90146,9926/02/181235,151232,65
27/02/18146,00147,3527/02/181213,831248,33
28/02/18145,15145,7428/02/181205,241212,44
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/18 apresentou baixa de R$ 0,09 e foi negociado a R$ 146,09 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/02/18Diferença
27/Fev21/Fev26/Jan/18
Traseiro (1×1)R$ 11,300,89%-5,04%-1,74%
Dianteiro (1×1)R$ 7,300,00%-3,95%10,61%
Ponta AgulhaR$ 7,30-1,35%-3,95%14,06%
Equiv. FísicoR$ 138,300,38%-4,59%3,29%
Spread Eq. Físico/Esalq– R$ 6,8516,77%-344,81%39,43%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 138,30. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 6,85 e apresentou alta de R$ 1,38 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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