Primeira loja licenciada Angus no RS e nova marca Carne Angus Supreme – parceria Associação Brasileira de Angus e Cotripal

Na última sexta-feira (05/07), a Cotripal Agropecuária Cooperativa lançou duas novidades através da parceria com a Associação Brasileira de Angus (ABA): a nova linha Carne Angus Supreme e a primeira loja licenciada de Carne Angus Certificada no Rio Grande do Sul. O lançamento foi realizado no Supermercado Cotripal Panambi Centro, localizado na cidade de Panambi – RS.

A nova linha Carne Angus Supreme chega primeiramente para a rede de supermercados da cooperativa, mas com planos para estender sua abrangência para as gôndolas de todo o território nacional. Serão colocados à disposição do consumidor 22 opções de carne Angus, distribuídos entre cortes de traseiro e dianteiro, todos embalados à vácuo.

A cooperativa passará a utilizar a partir de agora uma nova tabela de premiação aos produtores que fazem parte do grupo que fornece animais ao projeto de carne certificada Angus da Cotripal.

Com a nova tabela serão premiados animais com acabamento mediano (3mm) e com conformação mínima sub-retilínea. Angus acima de 170Kg com idade até dois dentes receberão bonificação até 10% acima do mercado. Animais de 180 a 260Kg com até quatro dentes serão premiados com bonificação de até 6% e animais sem limites de peso com quatro dentes receberão 4% de premiação acima do preço base.

Fonte: Associação Brasileira de Angus, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.