Paraguai: volume exportado cresce 200% em cinco anos

Segundo os dados estatísticos do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, em 2003, foram exportadas 50.586 toneladas de carne bovina enquanto no ano passado as exportações foram de 155.755 toneladas, ou seja, esse valor triplicou em apenas cinco anos.

Um dos indicadores de crescimento econômico do setor pecuário é o saldo exportável de carne bovina, principal produto de venda ao exterior da pecuária paraguaia. De acordo com os dados da Direção de Planejamento e Estatística da Direção Geral de Serviços Técnicos (Digesetec) do Senacsa, o volume de exportação de carne bovina em 2003 foi de apenas 50.586 toneladas, com um valor de US$ 57 milhões.

Em 2003, os mercados habilitados para a carne paraguaia eram escassos por causa da febre aftosa. No entanto, no começo de 2005, o país recuperou o status sanitário de país livre de febre aftosa com vacinação. A partir desde ano, o volume de exportação de carne aumentou mais que o dobro (126.000 toneladas) e os valores passaram a ser preponderantes para a economia do país, já que se aproximou dos US$ 250 milhões.

Nos anos seguintes, o crescimento do saldo exportável de carne bovina foi sustentado, salvo em 2007, quando houve uma pequena queda, mas somente para se recuperar plenamente em 2008, quando foi registrado recorde absoluto e histórico de exportação.

Em 2008, o Paraguai exportou 155.755 toneladas de carne bovina, 17.122 toneladas de miúdos e 62.502 toneladas de subprodutos, por um valor total de US$ 735,613 milhões, valor nunca antes alcançado pelo setor de carne.

Outro dado do relatório do Senacsa é que, apesar de ter caído abruptamente os envios de carne à Rússia no final de 2008 (mais especificamente a partir de outubro) por causa da crise financeira global, este mercado representou 48,05% de toda a carne bovina exportada pelo Paraguai. Depois da Rússia esteve o Chile, com 29,66% e Angola, com 6,04%.

A reportagem é do ABC Color Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.