Paraguai: anunciada a construção de um frigorífico de última geração

Dois dos maiores fazendeiros do Paraguai, Horacio Cartes (ex-Presidente da República) e Maris Llorens (ex-proprietária da Frigomerc, atualmente da Athena Foods) anunciaram a construção de uma planta frigorífica para abate de bovinos que entraria em operação no início de 2022.

A planta, localizada no baixo Chaco, a poucos quilômetros de Asunción, envolve um investimento de US $ 50 a US $ 60 milhões e terá capacidade para processar entre 800 a 1.000 bovinos por dia, segundo Maris Llorens.

Llorens enfatizou que será um “frigorífico de última geração, moderno e construído com todas as regras impostas ao bem-estar animal”, acrescentando: “É um investimento que dará trabalho a muitas pessoas e gerará desenvolvimento econômico, social e pecuário”.

As obras estão programadas para começar ainda este ano, e os proprietários pretendem obter classificações para todos os mercados disponíveis em todo o país.

Atualmente, no Paraguai, existem dez fábricas executando tarefas de exportação de carne. Em julho, foram processadas 157.279 cabeças, uma queda de 6,2% em relação ao mesmo mês do ano passado e uma queda de 3,5% em relação à atividade de junho de 2020.

Entre janeiro e julho, a atividade industrial soma 1.047.404 animais, um aumento de 6,2% em relação ao período de janeiro a julho de 2019, quando foram processadas 986.675 cabeças.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.