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Panorama semanal: bezerro à vista está 11% mais valorizado comparando-se com o mesmo período do ano passado

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,89% em relação à semana passada, sendo cotado a R$98,76/@ na última sexta-feira (03). O indicador a prazo foi cotado a R$100,42/@. Bezerro teve valorização de 0,20% no mesmo período, e está cotado a R$785,35. O dólar teve valorização de 0,47% sendo cotado a R$2,01.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou desvalorização de 0,89% em relação à semana passada, sendo cotado a R$98,76/@ na sexta-feira (03). O indicador a prazo foi cotado a R$19,47/@.

O indicador bezerro à vista teve valorização de 0,20% e 4,37% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$785,35 nessa sexta-feira (03).

A margem bruta na reposição ficou em R$844,19 com desvalorização de 1,89% em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$844,19 em 02/abr. Observe no gráfico abaixo.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

O contrato futuro da arroba do boi gordo para mai/13 foi negociado a R$96,75 nessa sexta-feira (03) com baixa de R$0,11 em relação ao dia anterior.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para jun/13

Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 03/mai com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para mai/13, observa-se baixa de 1,77% no valor da arroba negociada, de R$98,76 para R$97,01 em mai/13.

Entre os contratos futuros negociados para mai/13 e jun/13 observa-se baixa de 0,27%, de R$97,01 para R$96,75.

Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de mai/13 a out/13

O dólar comercial fechou a R$2,01 (PTAX compra) nessa sexta-feira (03), com valorização de 0,47% em uma semana. Em 30 dias, teve desvalorização de 0,42%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve baixa de 1,35% na semana, sendo calculado em US$4916/@ na última sexta-feira (03).

Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 94,91/@ na última sexta-feira (03). O spread (diferença) entre o indicador de boi gordo e equivalente físico foi de R$3,86/@, com alta de R$0,41 e R$0,99 na semana e em 30 dias, respectivamente.

Tabela 2. Atacado da carne bovina

Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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