NZ: produção de carne bovina cresce 12% em janeiro

A produção de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia aumentou em 12% em janeiro, para 62.738 toneladas, com os abates aumentando em 9% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 223.741 cabeças, de acordo com dados do Statistics New Zealand.

A produção em North Island aumentou em 26% no mês, para 50.227 toneladas, com condições de seca aumentando mais nessa região forçando os produtores a se desfazer de estoques em grandes números. Em contraste, a produção em South Island caiu em 22%, para 12.510 toneladas, com as amplas chuvas permitindo que os produtores aumentem suas taxas de estoque.

Os preços têm caído influenciados pelo alto dólar neozelandês – 32% maior com relação ao ano anterior, para US$ 0,72. Os preços de novilhos, vacas e touros ficaram em média em 11%, 18% e 14% menores, respectivamente, em janeiro desse ano com relação ao ano anterior.

Com as amplas chuvas durante fevereiro fornecendo uma boa cobertura de pastagem, a produção de carne bovina da Nova Zelândia deverá cair nos próximos meses, em parte devido aos menores preços previstos.

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzidas e adaptadas pela Equipe BeefPoint.