Não peça desculpas

Participei ontem de uma evento online, conduzindo um painel sobre tendências do consumo de carne bovina no Brasil.

O mercado tem mudado muito nos últimos anos. E especialmente desde março do ano passado, as mudanças foram ainda mais rápido.

Também participaram do painel, outros dois especialistas no mercado e consumo de carne.

Gabriel Serber, diretor do McDonalds, e meu amigo e parceiro de longa data, Roberto Barcellos, um dos grandes especialistas em mercado de carne de alta qualidade no Brasil.

McDonalds é uma das empresas que mais vende carne no Brasil, e no mundo. Apenas no Brasil, atende cerca de 2 milhões de pessoas, por dia!

É uma lanchonete fast-food, e tem produtos mais elaborados e também produtos promocionais, com preços bastante atraentes.

É uma empresa que precisa entender muito do consumidor e ler as mudanças de comportamento de forma rápida.

Gabriel destacou o quesito segurança do alimento. Isso já era muito importante pré-pandemia e agora ficou ainda mais evidente.

“Vendemos comida”, lembrou Gabriel.

“É sagrado ter um produto seguro para consumo”.

Os conceitos ligados à segurança do alimento são bastante interessantes.

Lembre-se, você não produz “gado”, você produz alimento. Um alimento nobre, em nutrição, qualidade, sabor e até diversão (alguém falou picanha?)

Será que tem segurança do alimento dentro da sua fazenda?

Tudo o que fazemos dentro da fazenda está relacionado à segurança do alimento.

Antigamente, muito antigamente, qualidade era medida apenas no produto final. Hoje a qualidade é medida e acompanhada durante todo o processo produtivo.

Mas ao ouvir sobre segurança, fiquei tranquilo, pensando nos pecuaristas alunos do AgroTalento e membros do nosso grupo de mastermind.

Lembra do conceito: “Fazenda de Respeito”?

Sim, uma fazenda que você respeita. Uma fazenda que você admira.

Para essas fazendas, de respeito, segurança do alimento é tranquilo. É dia a dia. É o padrão.

Segurança do alimento significa uma série de coisas:

– Limpeza, asseio e capricho;
– Transparência;
– Rastreabilidade;
– Confiança.

Essa última palavra resume tudo.

Fazenda de Confiança.
Carne de Confiança.
Produtor de Confiança.
Pessoa de Confiança.

Seja alguém que mereça a confiança do seu cliente. Se tiver isso, as coisas se ajeitam.

Estamos falando de muita novidade, de tecnologias, de mudança, mas tem coisas que não mudam.

Pessoas querem confiança.

Querem confiar no alimento que dão aos filhos.

Seja um produtor de confiança.

Alguém que merece confiança e produz confiança.

Para você, o futuro é e sempre será promissor.

Porque confiança sempre foi e sempre será uma tendência.

Obrigado a cada um dos produtores de carne bovina que honra nosso nome, nossa história, nosso passado e nosso futuro.

Produtores de Confiança.

Em tempo, você quer que eu conte amanhã, as 3 coisas que mais gostei da fala do Roberto Barcellos, sobre tendências de carne de alta qualidade no Brasil?

Se você tiver interesse, me responde por email.

Dependendo do volume de respostas, faço um resumo amanhã. Eu gostei muito de vários pontos dele, em especial dos três melhores.

Aproveitando, ontem, 15 de julho, foi dia do pecuarista.

Postei algumas fotos do meu avô paterno, dos meus pais, dos meus filhos e também de alguns touros antigos Nelore IRCA. Deixo aqui minha homenagem a cada um de vocês.

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Uma publicação compartilhada por Miguel Cavalcanti🥩AgroTalento (@mcavalcanti)

Feliz dia do pecuarista 🥩🥩🐂🐂
Que você possa honrar a história da sua família.
E que você possa escrever sua própria história na pecuária.
Não peça desculpas por quem você é.
Não peça desculpas pelo que você acredita.

Vamos que vamos!
Abraços, Miguel Cavalcanti

PS: E mais…

Quando você estiver pronto, temos algumas formas de trabalhar juntos. Sempre estou pronto para ajudar quem quer dar o próximo passo. Qual será o seu passo?

1 – Mentoria AgroTalento 2021 – Novas Vagas
Você ainda tem interesse em fazer parte do AgroTalento e construir sua Fazenda Expressão, com lucro e legado?

O AgroTalento é o maior e melhor programa de mentoria em gestão, estratégia e marketing do agro.

Você vai poder se juntar a centenas de produtores do Brasil todo, que estão construindo negócios rurais sólidos. Com mais lucro.

Mais crescimento. Mais lucro. Mais realização profissional. Menos riscos. Menos surpresas. Menos tombos e sem derrotas.

Com mais legado e com seu propósito. Construindo a sua história e honrando a história da sua família.

Link para ser avisado de vagas remanescentes:
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2 – Aliança AgroTalento, nosso grupo de mastermind

Se você quer saber como aplicar para participar do nosso grupo de mastermind, o Aliança AgroTalento, me manda um email, com: 1- seu número de WhatsApp e 2- descrevendo seu negócio hoje, e seu maior desafio.

O Aliança AgroTalento é um grupo de mastermind que existe desde agosto de 2015. Temos muito orgulho do grupo, dos seus membros, e do trabalho que realizamos. Estamos mudando o agro e a pecuária.

São dezenas de agro-empreendedores que atuam em diversos setores do agro.

Nosso grupo de mastermind é formado por gente do bem, gente muito competente, e que tem fome, vontade e determinação para melhorar seus negócios, e aumentar sua contribuição com a fazenda, equipe, família, e com o agro em geral.

Esse é nosso grupo de clientes (e amigos) mais próximo e mais avançado.

Onde você vai ter um conselho consultivo do seu negócio, em todas as áreas que importam de verdade para sua fazenda.

Nosso próximo encontro será em agosto, e você pode ser um dos nossos novos membros.

É só me responder esse email, me contando sobre seu negócio e colocando ALIANÇA no assunto. E vamos cuidar de você.

A inscrição se dá mediante “aplicação” é só aceitamos quem acreditamos conseguir ajudar.