MT: tonelada do farelo de soja vale 15,5@ em set/12

Oferta e demanda

No estudo AgroMT Outlook 2022, projeta-se entre 2012 e 2022 um aumento de 42% da produção de carne bovina no Estado, chegando a um volume de 1,72 milhão de toneladas. Essa produção seria alcançada em um cenário de uma redução de 19% das áreas de pastagens do Estado.

Isso seria o resultado de uma “revolução” a ser realizada na tradicional pecuária de corte, em que a média de produtividade em dez anos saltaria de 3,36 @/hectare para 5,87 @/hectare, produzindo um ganho de 75% no período. Alguns dos pressupostos utilizados para que se alcance esse aumento da produtividade foram o aumento da taxa de lotação (+26%) e melhoria da taxa de desfrute do rebanho (+34%), que, com a pressão da agricultura deve ocorrer de forma mais acelerada.

Preços da semana

O preço médio do boi gordo ao longo da semana variou positivamente 1,07%, encerrando cotado a R$ 85,96, com um acréscimo de R$ 0,91 na cotação da arroba. Já a vaca gorda à vista atingiu um preço de R$ 77,04, valorizando 1,46% em relação à semana anterior.

Noroeste: com a arroba do boi gordo cotada a R$ 85,17, a média da semana variou em 0,99% em comparação aos preços da última semana, quando a arroba era cotada a R$ 84,33.

Norte: variando 0,77% nos preços da média semanal da arroba do boi gordo à vista, a região atingiu o preço de R$ 85,94 frente aos preços da semana anterior.

Nordeste: com a maior variação de preço dentre as praças cotadas, 1,74%, a arroba atingiu R$ 85,82. Representando um acréscimo de R$ 1,46 no preço médio da semana.

Médio-Norte: com a arroba do boi gordo à vista paga ao produtor cotada ao longo da semana pelo preço de R$ 85,91, a média dos preços da região variou 0,64%.

Oeste: negociada a R$ 85,00, na última quinta-feira no município de Pontes e Lacerda, a arroba do boi gordo à vista atingiu um preço de R$ 85,85 na média semanal realizada pelo Instituto. Isso representa uma valorização de 1,13% na cotação.

Centro-Sul: com a menor variação dentre as praças pesquisadas, o centro-sul do estado valorizou seu preço da arroba do boi gordo á vista em 0,54%, encerrando a semana cotada a R$ 86,41. Em relação a cotação anterior isso representa um acréscimo de R$ 0,46.

Sudeste: comercializada no município de Barra do Garças ao preço de R$ 86,00, na última quinta feira, o preço médio da arroba do boi gordo à vista na região atingiu o preço de R$ 86,55, valorizando sua cotação média semanal em 1,03%.

Reposição

Os preços no mercado de reposição registraram uma leve reação nos últimos 30 dias, demonstrando uma maior firmeza nos preços dos negócios de bezerros. Com a pressão de baixa por qual atravessou a arroba do boi gordo no primeiro semestre, o mercado para o bezerro sofreu um desaquecimento, saindo próximo de R$ 645/cabeça em janeiro, atingindo mínima de R$ 625/cabeça em abril. Apesar da baixa, a reação observada no boi gordo, assim como, a melhor condição de pastagens, se comparada à observada no mesmo período dos dois anos anteriores, favorece para o reaquecimento na reposição.

O preço médio do macho jovem em Mato Grosso na última semana ficou em R$ 635/cabeça, ligeiramente superior ao preço de R$ 630/cabeça da penúltima semana de setembro do ano passado.

Relação de troca

Entre os insumos utilizados na produção da pecuária intensiva, o farelo de soja foi o produto que registrou a maior elevação na relação de troca com o preço pago pela arroba do boi gordo. O cálculo da troca entre a arroba e a tonelada do farelo, tendo como base o município de Rondonópolis, em setembro deste ano chegou a 15,5 @/tonelada, quase alcançando o número de um boi gordo (16 @) pelo farelo. Em termos percentuais isso significa um aumento de 128% sobre a troca de 6,8 @/tonelada registrada em setembro dos anos de 2011 e 2010.

A troca deste ano é ainda superior à registrada no ano de 2009 quando foi registrada uma relação de 10,5 @/tonelada, resultado do cenário de uma elevação de 18% dos preços do farelo, além da crise na pecuária que havia levado a arroba a ser negociada em setembro a R$ 66,5/@.

Fonte: IMEA, adaptada pela Equipe BeefPoint.