MT: boi gordo desvaloriza após rápido aumento de compra por frigoríficos, alongando suas escalas

Oferta e demanda

O cenário de preços da arroba do boi gordo à vista em Mato Grosso nas últimas quatro semanas foi de variações próximas da estabilidade, com uma leve melhora na última sexta-feira (15). São preços firmes para a o período de safra que está acontecendo. Analisando o comportamento da escala de abate no Estado, no mesmo período, nota-se que a mesma está diminuindo, saiu 11,93 dias para 7,00 dias na quinta-feira passada.

Com escalas apertadas os compradores das indústrias ofertaram preços maiores para comprar animais e fazer a escala andar, o que foi efetivo. Sendo assim, até o presente momento o preço da arroba do boi gordo à vista está cotada, em média, a R$ 84,58/@, uma desvalorização de 1,94% em relação a média do mesmo período do ano passado. Uma escala de abate mais longa esse ano sinaliza que a oferta de animais está mais abundante e consequentemente pressionando os preços da arroba.

Preços da semana

Os preços da arroba do boi e da vaca gorda à vista obtiveram alta na última semana. O primeiro registrou uma valorização de 0,32%, passando seus preços de R$ 84,60 para R$ 84,87. Já o segundo variou positivamente em 0,57%, cotado atualmente a R$ 76,74.

Noroeste: Com um preço fixado a R$ 83,72, a arroba do boi gordo à vista variou semanalmente em 0,31%, registrando um incremento médio de R$ 0,26.

Norte: A única a registrar uma variação positiva dentre as praças, o preço cotado foi de R$ 84,14/@, recuando 0,08% frente à semana anterior, quando era cotado a R$ 84,20/@.

Nordeste: Com o menor preço dentre as praças analisadas, a média semanal da arroba do boi gordo à vista foi de R$ 83,63, registrando uma alta de 0,25%.

Médio-Norte: Com um acúmulo de alta de R$ 0,28 entre a última semana e a cotação anterior, a arroba do boi gordo à vista foi cotada ao preço médio de R$ 84,38.

Oeste: Com uma variação positiva de 0,18% na arroba do boi gordo à vista, esta porção do Estado obteve um preço médio semanal de R$ 85,19 e um acumulado de R$ 0,15. Foram registrados negócios a R$ 87,00 no município de Pontes e Lacerda, na última quinta-feira.

Centro-Sul: Comercializada ao preço de R$ 86, na cidade de Cuiabá, na última quarta-feira, a média da semana na região da arroba do boi gordo à vista foi cotada a R$ 86,46, registrando uma alta de 0,68% e um acumulado de R$ 0,59 frente à média da outra semana.

Sudeste: Com a variação mais expressiva dentre as praças, a sudeste registrou também o melhor preço dentre elas. A arroba do boi gordo à vista foi cotada ao preço de R$ 86,89, registrando um acúmulo de R$ 1,01 e 1,18%.

Reposição

O mês de fevereiro de 2013 vem se apresentando altista para a maioria das categorias de reposição da bovinocultura de corte em Mato Grosso. Uma categoria que está fugindo a regra é o bezerro de doze meses, este jovem animal vem  desvalorizando desde o pico de preço em R$ 702,44/cabeça da primeira semana de levantamentos de preço do Instituto.

Atualmente a cotação do animal é de R$ 693,41/cabeça. O rebanho da categoria apresentou duas quedas consecutivas nos últimos anos, ambas acima de 2,00% na comparação de 2012 com 2011 e 2010. Com os períodos das águas o mercado de reposição para a categoria deste jovem animal tornasse mais líquido, o que pode ter contribuído para a desvalorização da categoria.

Relação de troca

No segundo mês do ano de 2013 o pecuarista está vivenciando um período favorável para a reposição de bezerros de doze meses em Mato Grosso.

Isso ocorre porque a relação de troca entre o boi gordo e o bezerro aumentou 0,37%, passando de 2,06 em janeiro para 2,07 em fevereiro. Na comparação com fevereiro do ano passado, a relação de troca também apresentou melhora, 048%. Deste modo, atualmente o pecuarista mato-grossense adquire com a venda de um boi gordo de 17@ 2,07 bezerros de doze meses.

Uma conjuntura de redução dos preços do bezerro, 0,18% em relação a janeiro de 2013 e 0,27% em relação a fevereiro de 2012 e aumento nos preços do boi gordo, 0,19% ante janeiro de 2013 e 0,21% em relação a fevereiro de 2013, trouxe bons ares para reposição de animais mais jovens no Estado de Mato Grosso.

Fonte: IMEA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.