Mercados de carne bovina, suína e de aves enfrentam novos desafios: analista

Um grande incêndio, questões comerciais e invasões de imigração têm o potencial de afetar negativamente as commodities dos EUA no futuro próximo, de acordo com um analista do setor.

Ben Bienvenu, analista da Stephens Inc., disse em seu monitor semanal que o incêndio da semana passada que paralisou temporariamente uma fábrica de carne da Tyson Foods Inc. em Holcomb, Kansas, poderia provocar “ventos negativos” devido ao tamanho da planta, embora margens maiores de embalagem poderia ajudar a suavizar o impacto. A planta afetada tem a capacidade de processar 6.000 cabeças por dia, ou estima-se de 15% a 25% da capacidade de processamento de carne bovina da Tyson, acrescentou ele.

Enquanto isso, a disseminação da Peste Suína Africana (ASF) continua a desafiar os produtores de suínos na Ásia, onde mais da metade da carne suína do mundo é produzida e consumida, informou a Bienvenu na mesma nota aos investidores. Ele observou que a margem de processamento de suínos nos Estados Unidos era em média de US $ 16,99 por cabeça contra US $ 28,35 um ano atrás e US $ 7,84 na semana passada. A produção suína cresceu 1,2% em comparação com a mesma semana do ano passado, mas Bienvenu observou que as estimativas de produção de suínos para 2019 foram reduzidas e mantidas inalteradas para 2020, enquanto as previsões de preços seguiram as mesmas trajetórias.

Finalmente, os ataques de sete instalações de produção de frango feitas pela semana passada pelos agentes da Imigração e Alfândega dos EUA (ICE) afetaram a produção por vários dias, disse o analista. Os ataques – e a detenção inicial de cerca de 700 trabalhadores – podem aumentar ainda mais a oferta de mão-de-obra para usinas de processamento de proteínas, acrescentou.

Fonte: MeatingPlace.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.