O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Tabaré Aguerre, e o secretário de Agricultura da Rússia, Nikolay Fyodorov, assinaram na semana passada um Memorando de Entendimento em Moscou com o objetivo de estreitar vínculos comerciais, serviços e fomentar a troca técnica e científica.
O objetivo do acordo é fomentar a troca na área agropecuária com a execução de programas e projetos conjuntos, acesso a resultados de desenvolvimento tecnológico e troca de informações. As áreas definidas são supervisão veterinária e fitossanitária, ações para erradicação e controle de doenças em animais, aplicação de comércio mútuo da produção agrícola e agroindustrial, venda de gado em pé, sêmen congelado e embriões bovinos, pesquisa agronômica, bem como registro de identificação de gado em pé.
O diretor dos Serviços Pecuários do Ministério da Agricultura do Uruguai, Francisco Muzio, disse que a Rússia aceitou o modelo de certificação que foi negociado para que o Uruguai possa ter acesso à cota de carnes de alta qualidade, preferencialmente para carne a pasto e destacou que somente falta a União Aduaneira Asiática aprovar.
O Uruguai está muito esperançoso em poder vender gado em pé, principalmente para genética, pois a pecuária russa está em plena recomposição. Nesse caso, Muzio disse que as negociações não avançaram tão rapidamente como para o caso da carne de alta qualidade.
Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.