A cadeia produtiva da pecuária brasileira está passando por momentos decisivos. Ao mesmo tempo em que é uma das mais importantes atividades econômicas do país, responsável por mais de 8% do PIB, pela geração de milhões empregos, pela produção de alimentos e pela geração de receitas através da exportação, é também um dos setores que mais exerce pressão sobre a biodiversidade, as florestas, os solos, as águas e o clima.
O problema da sustentabilidade no setor é complexo e sua solução passa por medidas estruturantes de médio e longo prazos. A pecuária no Brasil ocupa mais de 172 milhões de hectares com mais de 160 milhões de cabeças de gado, onde grande parte do mercado ainda é organizado por meio da economia informal. Falta ainda um sistema público de rastreabilidade da produção, que garanta a origem da produção brasileira e sua estruturação de forma sustentável de acordo com a legislação socioambiental.
Para enfrentar esses desafios, é necessária uma ação articulada em todos os elos da cadeia produtiva, do pecuarista ao varejo, com a participação ativa da sociedade civil e de instituições públicas no monitoramento dos acordos e um dialogo constante com o governo para a construção de soluções efetivas e duradouras.
Desde outubro de 2007, o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável, que reúne organizações de produtores, indústrias, bancos, empresas de varejo e representantes da sociedade civil, vem se reunindo para encontrar soluções que aliem a crescente demanda por carne bovina, com adoção de critérios socio-ambientais que garantam a preservação e conservação dos recursos naturais e o respeito aos trabalhadores e comunidades tradicionais e populações nativas.
Tendo em vista esses desafios, no dia 30 de junho de 2009, o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável terá sua 1º Assembleia Geral, quando será oficializada a figura jurídica do grupo e apresentado o plano de trabalho para os próximos meses. Estão sendo convidados produtores, empresas, instituições financeiras e organizações da sociedade civil interessadas no desenvolvimento sustentável da pecuária bovina para a construção conjunta de soluções para esses desafios.
Fonte: Secretariado do Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável.
O BeefPoint participará dessa reunião e do GT de Pecuária Sustentável. Essa semana publicaremos mais informações sobre essa reunião.
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Fico feliz pois também tenho esta visão. Recentemente entreguei um ofício ao vice governado de Minas Gerais, Prof Anastasia, retratando a cadeia produtiva da carne bovina. Aqui em minas estamos também mobilisando para buscar uma solução. Estamos a disposição.